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2022年最初のディズニーレストランはホテルミラコスタ「ベッラヴィスタラウンジ」でランチ 続きです。

年末年始ということもあってか、レストラン内はほぼ満席。
それが影響してか・・パンが出てくるまでに非常に時間がかかりました。
前菜終わってしばらくしてからバケットが来まして、この後温かい玉ねぎのパンもお持ちしますと言われたんですが・・なかなか来ない。
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ベッラにきたら、やっぱり玉ねぎのフォカッチオを食べたいよね・・とメイン直前まで待ったけど来ないので、欲しいですとキャストさんにリクエスト。
すぐに持ってきてもらえたので、抜けちゃったのなぁ・・と。
やっぱり美味しいですよね、これ。
残念だったのは温かくなかったことと、以前より玉ねぎ少ない??と感じたこと。
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さて、ベッラヴィスタラウンジランチコース 12月から3月までのメニューです。
ベッラランチ2

ポークと胡桃のパテ マスタードホースラデッシュソース 鴨の生ハム クスクスのインサラータ
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鴨の生ハムの下のクスクスにはレーズンが入ってた。
パテはすっきりした白ワインとの相性が良かったです。
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リングイネ 紅ズワイ蟹 浅蜊 アーリオ・オリオ
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蟹と浅利で魚介のうまみたっぷりのパスタ
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メインは魚とお肉からチョイス。プラス2,000円で両方食べることも可能です。

本日の魚のインパデッラ 帆立貝のハーブクラスト カリフラワーピュレ オリーヴディップ
 または
阿波尾鶏のアッロースト パルメザン風味 チキンのトマト煮込み ポレンタ

この日の魚は鯛でした。
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パリッと焼き目がついた鯛とハーブ入りパン粉で焼かれたホタテが美味しかった。
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ティラミス ストロベリーソルベ
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クリーミーなティラミスと苺がさわやかなデザート。
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最後にワインのエチケットを頂いて、ごちそうさまでした。
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エチケットの裏面に#1と記載してもらったので、ディズニーリゾートで頂くボトルワイン、今年は何枚までいくかカウントしようかと思います。


ヴィエ・ディ・ロマンス ヴィエリス ソーヴィニヨン・ブラン 2018年 750ml (イタリア 白ワイン)
ヴィエ・ディ・ロマンス ヴィエリス ソーヴィニヨン・ブラン 2018年 750ml (イタリア 白ワイン)


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