アラフィフ主婦のディズニー年パス日記

15年ぶりに東京ディズニーリゾートの年間パスポートを買ったお酒大好きアラフィフ主婦のディズニー日記 時々 旅行記。

杏仁豆腐

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ホテルミラコスタのシルクロードガーデンのランチタイム。
1月13日から始まるダッフィーのワンダフル・ヴォヤッジ”チャイニーズ・ティータイムの影響で通常ランチは午前枠しかないですね。

1月三週目のランチは11時台3枠のみ
シルク

チャイニーズティータイムは13:30スタートで15:00まで10枠あります。
シルク2

チャイニーズティータイムのプライオリティがとれないのはもとより、シルクで午後遅い時間にランチするという選択肢もなくなってしまったんですね。

枠が少ないから当然なんだけど、三枠のみになってしまったシルクランチもなかなか取りづらい。
1/8からジャーニースルーチャイナ上海が始まるし
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季節の杏仁豆腐も毎月ありますよねぇ

飲茶アフタヌーンティだと季節の杏仁豆腐食べる余力もないだろうし、ランチコースのデザートやアラカルトと杏仁豆腐という組み合わせの需要は変わらずあると思うんですが、枠が少ないとこれもキツイよね。

去年食べたチョコの杏仁豆腐 今年も食べたいです。



楽天トラベルからの予約は0と5のつく日がお得。







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ホテルミラコスタ シルクロードガーデンに行ってきました。
9月の特製杏仁豆腐 滑り込みです。

9月はなんやかんやと忙しく舞浜に行けず、今月は杏仁豆腐むりかな~と思っていましたがギリギリで頂くことが出来ました。

ランチの遅めの時間。右側一番奥のテーブルに案内されました。
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現在ミラコスタのレストランは、ディズニーシー20周年連動メニュー。
ランチコースをいただいてきました。


ランチコースは10月末まで提供されていますが、9月の杏仁豆腐はあと数日なのでそちらから紹介。

シャインマスカットと巨峰がトッピングされた「ぶどうの杏仁豆腐」
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ぶどうの杏仁豆腐 プレーンの杏仁豆腐 ブドウゼリー の三層になっています。
トッピングのぶどうは甘くておいしい。

しっかりと甘味のあるフルーツと相性が良い、シルクロードガーデンの杏仁豆腐。
杏仁豆腐そのものがとっても美味しいですよねぇ。
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来月は「栗の杏仁豆腐」だったかな??
毎月必ず食べにくるファンも美味しい、今月の特製杏仁豆腐。
来月も行けるといいな。




内側がコットンの不織布マスク これでインナーマスクいらず








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ホテルミラコスタ シルクロードガーデンの季節メニュー ジャーニースルーチャイナ。
夏は辛さがおいしい四川料理のコースがいただけますが、先月はランチコースと7月の杏仁豆腐「桃」をいただきました。




8月に入り、季節の杏仁豆腐が「スイカ」になっているので四川のディナーコースを頂きに再訪。

スイカの杏仁豆腐は去年初めていただきました。
「杏仁にスイカは合わないんじゃないか・・」と若干酷評気味の夫でしたが、今年はどうかな??


というわけで、コース料理の前に8月中のみ提供の「スイカの杏仁豆腐」からです。

今年から、コース料理のお値段に500円追加することにより、デザートを季節の特製杏仁豆腐に変更することができます。
コース料理のデザートを食べて、さらにこちらの杏仁はキツイので選べるのはありがたいですねぇ。
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去年のものより、スイカのジュレが多いような気がします。
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下の杏仁豆腐とのカラーリングはとても素敵です。
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美味しそうに食べきった夫談 「今年のスイカは甘い・・でもスイカはやっぱり合わないと思うなぁ」
そんな話をキャストさんとしながら、ハタっと気が付く。
「杏仁豆腐がおいしすぎてスイカの甘さが負けちゃうんだ!!」
夫曰く、杏仁豆腐の旨さはピカイチらしいので、杏仁のコクや香りが強くて、スイカだと若干力不足なのでは???とのこと。
杏仁豆腐を何度も召し上がっているゲストの中では2月に提供される「チョコの杏仁豆腐」がダントツ一位の人気だということで、チョコレートの甘さや香りに負けないくらい「強い杏仁豆腐」なんですね。

なので、スイカの杏仁豆腐がイマイチなんじゃなくて、シルクロードガーデンの杏仁豆腐がおいしすぎるからスイカが負けちゃう・・というのが結論。

因みに9月は「ブドウ」です。



不織布の中につけると快適です




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ホテルミラコスタのシルクロードガーデンでランチコースを食べてきました。
現在提供されているのは、ジャーニー・スルー・チャイナ”ランチコース~四川~


夏らしい辛い四川のコースは9/2までの提供です。
9月3日からは、ディズニーシー20周年と連動したメニューになるため、ジャーニースルーチャイナは一旦お休みになります。


まんえん防止等重点措置中の千葉県浦安市では、アルコール提供は11時~19時まで。
2名まで&利用時間90分の利用制限があります。
ランチなので、90分でもギリギリ大丈夫かな?とも思ったんですが、時間に追われてコース料理をいただくのはもったいないということで、今回はドリンクなし。
冷たいウーロン茶をいただきました。
氷が入っていないので、ゆっくり飲んでも薄まることなく、冷たくなくなった?と感じタイミングでつぎ足してくれたり、場合によってはグラスを交換してくださるので、いつでも美味しく頂けます。
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ランチコースですが、7月後半に入ってしまうので先に今月の特製杏仁豆腐からご紹介。

今月は「桃」です。
二つの桃のコンポートと生の桃の三種類が楽しめます
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杏仁豆腐の下にもモモ味。
アラカルトで特製杏仁をオーダーすると、シェアできるように取り分けようのお皿が一緒に提供されますが、コース料理で選んだ場合は完全に「一人で食べきる」仕様です。
モモも杏仁豆腐も美味しくてペロっとあっという間に食べきれる・・というのは毎回完食する夫談。
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条件付きでアルコール提供されているディズニーホテルのレストランですが、気になるのが人数制限。
「二人」というのは「お酒を飲む人数」ではなくあくまでも「同じテーブルに着く人数」。
ということは、「夫婦とお子さん一人」という場合も三人になるので基本提供不可です。

裏技ではないんでしょうが、テーブルに余裕がある場合はこういう方法があるんだなと思った、今回シルクで目撃した提供方法。
夫婦と幼児一人のご家族で、二人用テーブルに一人と二人に別れ間にパーテーションを設置することで「大人一人と幼児」と「大人一人」のテーブルにしてそれぞれお酒をオーダーするというスタイル。

なるほどね!!と思いました。

ディズニーホテルの中では、シルクロードガーデンかオチェのブッフェならテーブルに若干余裕があればこの方法がとれるのかな?
大人二人子供二人の家族でお酒が飲みたいという場合は、二人で別々に予約するという手もあるけどディズニーホテルレストランの予約はそこまで甘くないですよねぇ。
市中のレストランでルールを厳格に守っているところはどんな対応をしているのか、ちょっと気になります。

先に杏仁豆腐からスタートしましたが、四川ランチコース 続きます。




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まんえん防止等重点措置中で、アルコール提供停止中の今年のゴールデンウイーク。
昨年は、東京ディズニーリゾートが完全休園中であることを思うと、休園していないだけ、舞浜に行けるだけでありがたいと思う。

ゴールデンウイーク中は都内でホテルステイの予定を立てていたんですが、都内緊急事態宣言ということで、県境を越えるのはやめようとディズニーホテルレストランのキャンセル拾いをして「三日連続アルコールなしのホテルレストラン」を楽しんできました。
ディズニーレストランでお酒を飲まないのは・・・なんと初めてです!!

まずは、ホテルミラコスタのシルクロードガーデン。
季節もののメニュー記事は早めに書きたいなということで、諸々順不同になっています。
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シルクロードガーデンといえば 「今月の特製杏仁豆腐 ¥1,300」
この春から、コースメニューのデザートでも差額支払いでチョイスできるようになった特製杏仁豆腐ですが、今回はアラカルト単品注文。
お料理やドリンクも頂いてきましたが、最初に杏仁豆腐から紹介。

今月のフレーバーは「メロン」
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トッピングのメロンは、夕張メロンとマスクメロン・・・だったかな?
メロンにかかっているゼリーも「メロン味」
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杏仁豆腐の上には、メロン豆腐。
今回は、杏仁豆腐の割合が多いような気がします。
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一部で、量が少なくなったんじゃないかと言われている特製杏仁豆腐。
昨年夏のスイカ杏仁豆腐の写真と見比べて見ると・・・
お皿の形状が変わっているだけで、量はそこまでかわらないかな???という感じ。
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ガラスの器の外側に広がった部分が、今の器にはないような気がします。
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一人で食べるには十分すぎる量の特製杏仁豆腐。
因みに、コース料理でチョイスするものと、アラカルトで注文するものは全く同じものだそうです。

次回 アラカルトのお料理に続きます。





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