2022年最初のディズニーレストランはホテルミラコスタ「ベッラヴィスタラウンジ」でランチ 続きです。
年末年始ということもあってか、レストラン内はほぼ満席。
それが影響してか・・パンが出てくるまでに非常に時間がかかりました。
前菜終わってしばらくしてからバケットが来まして、この後温かい玉ねぎのパンもお持ちしますと言われたんですが・・なかなか来ない。
ベッラにきたら、やっぱり玉ねぎのフォカッチオを食べたいよね・・とメイン直前まで待ったけど来ないので、欲しいですとキャストさんにリクエスト。
すぐに持ってきてもらえたので、抜けちゃったのなぁ・・と。
やっぱり美味しいですよね、これ。
残念だったのは温かくなかったことと、以前より玉ねぎ少ない??と感じたこと。
さて、ベッラヴィスタラウンジランチコース 12月から3月までのメニューです。
ポークと胡桃のパテ マスタードホースラデッシュソース 鴨の生ハム クスクスのインサラータ
鴨の生ハムの下のクスクスにはレーズンが入ってた。
パテはすっきりした白ワインとの相性が良かったです。
リングイネ 紅ズワイ蟹 浅蜊 アーリオ・オリオ
蟹と浅利で魚介のうまみたっぷりのパスタ
メインは魚とお肉からチョイス。プラス2,000円で両方食べることも可能です。
本日の魚のインパデッラ 帆立貝のハーブクラスト カリフラワーピュレ オリーヴディップ
または
阿波尾鶏のアッロースト パルメザン風味 チキンのトマト煮込み ポレンタ
この日の魚は鯛でした。
パリッと焼き目がついた鯛とハーブ入りパン粉で焼かれたホタテが美味しかった。
ティラミス ストロベリーソルベ
クリーミーなティラミスと苺がさわやかなデザート。
ヴィエ・ディ・ロマンス ヴィエリス ソーヴィニヨン・ブラン 2018年 750ml (イタリア 白ワイン)
冬ディズニーは足元から防寒が大事
風の強い舞浜はダウン必須
開園待ちやパレード待ちにあると安心
アルミシート ヒートシート エマージェンシーシート