アラフィフ主婦のディズニー年パス日記

15年ぶりに東京ディズニーリゾートの年間パスポートを買ったお酒大好きアラフィフ主婦のディズニー日記 時々 旅行記。

ベッラヴィスタラウンジランチコース

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ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタラウンジ」のランチがキャンセル拾い出来たので、当日予約で2023年舞浜初宿泊してきました。

ベッラランチ 続きです。


ランチに頂ける二つのコースのうちの一つ「ベッラヴィスタ・ラウンジ ランチコース」から。
<2023年1月10日(火)~4月9日(日)>
■ポークのパテ 黒胡椒風味のクランブル 生ハムとアンディーヴのインサラータ
■彩り野菜とツブ貝のパスタ カラスミ
■本日の魚のインパデッラ 海老とムール貝 サフラン香るブロテッド
 または
 鴨むね肉のアッロースト キノコのトリフォラーティ 洋梨と無花果のマルメラータ
■ティラミス ブルーベリーとヨーグルトのジェラート
■コーヒー または 紅茶
14時過ぎですが、店内満席で忙しいようでお料理提供が少し遅れていますと、珍しくパンから提供。
写真撮り忘れていますが、バジルオイル入りオリーブオイルも小皿で一緒に。
バケットと玉ねぎのフォカッチャ。
温かい状態で提供されるので、冷たくなる前に食べるとより美味しい。
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ポークのパテ 黒胡椒風味のクランブル 生ハムとアンディーヴのインサラータ
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美味しいポークパテと、生ハムとアンディーブ(チコリ)のサラダ。
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彩り野菜とツブ貝のパスタ カラスミIMG20230212143706
つぶ貝の風味とカラスミが白ワインによく合って美味しい。
ベッラのパスタ・・・量結構減ってませんかね。
飲みながら食べる量としては丁度良くなったので満足しているんですが、ベッラのランチはボリュームが凄い!という印象があったので、徐々にボリュームダウンしている気がします。
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魚とお肉のチョイスはお肉 鴨をオーダー。
鴨むね肉のアッロースト キノコのトリフォラーティ 洋梨と無花果のマルメラータ
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手前にある洋梨と無花果のジャムみたいなのが、鴨肉によく合って美味しい。
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ティラミス ブルーベリーとヨーグルトのジェラート
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ベッラのティラミスは安定的に美味しいですね。
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上のチョコがちょっと甘め。
個人的にはもうちょっとココアパウダー多めで苦みがあった方が好き。
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ブルーベリーとヨーグルトのシャーベットはさっぱり。
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コーヒーと美味しくいただきました。
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ベッラビスタランチコースは5,000円とディズニーホテルレストランのランチの中ではお手頃なのに飲み物もついてくるのがうれしいですね。
次はもう一つのランチコースです。

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冬に美味しい「いちごアフタヌーンティー」予約は早めがよさそう 






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2022年最初のディズニーレストランはホテルミラコスタ「ベッラヴィスタラウンジ」でランチ 続きです。

年末年始ということもあってか、レストラン内はほぼ満席。
それが影響してか・・パンが出てくるまでに非常に時間がかかりました。
前菜終わってしばらくしてからバケットが来まして、この後温かい玉ねぎのパンもお持ちしますと言われたんですが・・なかなか来ない。
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ベッラにきたら、やっぱり玉ねぎのフォカッチオを食べたいよね・・とメイン直前まで待ったけど来ないので、欲しいですとキャストさんにリクエスト。
すぐに持ってきてもらえたので、抜けちゃったのなぁ・・と。
やっぱり美味しいですよね、これ。
残念だったのは温かくなかったことと、以前より玉ねぎ少ない??と感じたこと。
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さて、ベッラヴィスタラウンジランチコース 12月から3月までのメニューです。
ベッラランチ2

ポークと胡桃のパテ マスタードホースラデッシュソース 鴨の生ハム クスクスのインサラータ
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鴨の生ハムの下のクスクスにはレーズンが入ってた。
パテはすっきりした白ワインとの相性が良かったです。
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リングイネ 紅ズワイ蟹 浅蜊 アーリオ・オリオ
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蟹と浅利で魚介のうまみたっぷりのパスタ
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メインは魚とお肉からチョイス。プラス2,000円で両方食べることも可能です。

本日の魚のインパデッラ 帆立貝のハーブクラスト カリフラワーピュレ オリーヴディップ
 または
阿波尾鶏のアッロースト パルメザン風味 チキンのトマト煮込み ポレンタ

この日の魚は鯛でした。
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パリッと焼き目がついた鯛とハーブ入りパン粉で焼かれたホタテが美味しかった。
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ティラミス ストロベリーソルベ
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クリーミーなティラミスと苺がさわやかなデザート。
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最後にワインのエチケットを頂いて、ごちそうさまでした。
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エチケットの裏面に#1と記載してもらったので、ディズニーリゾートで頂くボトルワイン、今年は何枚までいくかカウントしようかと思います。


ヴィエ・ディ・ロマンス ヴィエリス ソーヴィニヨン・ブラン 2018年 750ml (イタリア 白ワイン)
ヴィエ・ディ・ロマンス ヴィエリス ソーヴィニヨン・ブラン 2018年 750ml (イタリア 白ワイン)


開園待ちやパレード待ちにあると安心
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オレンジワインの続きです

ハロウィンランチコースとベッラヴィスタラウンジランチコースを頂きました。

まずは、ハロウィンランチコースから
11/1までの期間限定コースです。

アンティパスト 阿波尾鶏とマッシュルームのプレッセ 紫芋とカシスマスタードのアクセント
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鶏の間にマッシュルームがパテ状になってサンドされています。
めちゃくちゃ美味しくて、これがメインだと言われても納得しちゃいそう。
辛口のオレンジワインとの相性抜群で、ボトルを飲み干すフラグはここで立ちました(笑)
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プリモピアット トロフィエのアーリオ・オリオ 秋刀魚と銀杏
今年は不漁でお値段が高いサンマを美味しくいただけて嬉しかったです。
クルっと捻じったパスタにはオイルが絡んで美味。
銀杏がいいアクセントになっています。銀杏は癖のない若いタイプでした。
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セカンドピアット 鰈のヴァポーレと帆立貝のインパデッラ ポルチーニのクリームソース
こちらも絶品。ポルチーニのクリームソースが濃厚で美味しい。
ホタテも美味しかったけど、鰈のおいしさが!!また食べたいと思えるお魚料理でした。
因みに 別途¥900で「オマール海老のインパデッラ」を追加できます。
お肉料理をチョイスすると、イベリコ豚のアッロースト 無花果のアグロドルチェとゴルゴンゾーラになります。
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ドルチェ:モンブランと洋梨のソルベ 柿のコンポート
「the 秋」な一皿。
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メレンゲの焼いたものは軽くて美味しい
モンブランは中が栗感たっぷりで、満足なお味です。
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洋ナシのソルベはさっぱり
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柿のコンポートは濃厚です。
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最後にミルクティーで大満足のランチ
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シュガーはディズニーホテル専用パッケージ
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お次はベッラヴィスタラウンジランチコース。
こちらは通年提供ですが、季節でメニューが変わるので毎シーズン食べたくなるコース。

アンティパスト ビンチョウマグロのタタキと蕪のインサラ-タ ドライトマトとケイパーのサルサ
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プリモピアット ブカティーニ 茄子とサルシッチャのラグー
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太めのパスタ ブカティーニと肉感たっぷりのラグーが良く合います
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セコンドピアット 鶏むね肉のアッローストと鶏もも肉の赤ワイン煮 クリーミーアーモンドソースとンドゥイヤのアクセント
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二種類の鶏肉をクリーミーなアーモンドソースで食べます。
アーモンドクラッシュがかかっていて、食感も楽しい。
お魚料理は本日の魚のインパデッラ チャンボッタと九条葱のジェノヴェーゼソースです。
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ドルチェ チョコレートムースとレモンクリーム かぼちゃアイス添え
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チョコレートのムースとクリームとチョコが微妙に違う味わいで楽しい
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かぼちゃのアイスは思ったよりあっさり、ドライブルーツに混ざってかぼちゃのがあるのが面白い。
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酔っているせいか、これが顔に見えて見えて仕方がなかった(笑)
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オレンジワイン1本しっかり飲み切って、大満足のランチでした。
最後のデザートはちょっと持て余し気味になりそうなくらいのボリュームランチ。
ディナーコースも気になるけど、量的に食べられる気がしない・・・けど夜景を眺めながらのディナー憧れます。

しっかり酔っぱらって、このあとは・・・パークには入らず今日の宿泊先である舞浜ユーラシアに移動します。
8月最後のランドホテル宿泊時の早朝散歩で気になるなと言っていた舞浜ユーラシア。
実は、帰った早々に予約していました。
というわけで、次回は初めて泊まる舞浜ユーラシアです。




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