金沢散歩２泊３日の旅　お土産編③　金沢銘菓続きです。

以前、マツコの知らない世界でも紹介された、金沢銘菓　こもかぶり。

一時期人気でオンライン販売が停止していましたが、現在はオンラインでも購入可能です。

今回は金沢百番街あんと店で購入しました。

金沢に古くある屋敷の土壁を雪害から守る伝統的な風物詩「こも掛け」を表現した和菓子

中には蜜漬けにした大粒の栗を丸ごと一つ入っています。

複雑な形状のため製造は全て手作業だそう。

公式HPに　こもかぶりを作る様子がUPされていました。



同じく金沢百番街あんとで購入した　うら田のお菓子。

　金沢の文豪・室生犀星ゆかりの犀川に因んで作られた「さい川」　


同じくうら田のお菓子　こい茶
こちらはホテル日航金沢のウェルカムスイーツとして頂きました。



お茶請けにぴったりのお菓子。

中身はこちら。左がさい川　右がこい茶　
こい茶の中は抹茶クリームです。


甘いものが続いたので、最後は塩気のあるお菓子と金沢ご当地ビール。

何種類かフレーバーがありましたが、プレーンとのどぐろ味を購入してきました。
カレー味とか白エビ味とかもありました。

サクッと歯ざわりの良いあられ。
程よい塩気でビールにめちゃ合います！！


金沢散歩２泊３日はお終い。
お付き合い頂きありがとうございました。

と！！グランクラスでもらって、グラスの申し込みをすっかり忘れていました。
申し込みはがきに期限があるので、申し込んで届いたらレポしたいと思います。