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アラフィフ主婦のディズニー年パス日記

15年ぶりに東京ディズニーリゾートの年間パスポートを買ったお酒大好きアラフィフ主婦のディズニー日記 時々 旅行記。

ディズニーリゾート

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ハロウィーンシーズン最後のディズニーホテルランチ。10月最後の週末滑り込みディズニーランドホテル「カンナ」続きです。

10月31日で提供終了のハロウィンランチから
ディズニー・ハロウィーン”プレシャスカンナ 7,000円
■小さなタルトに詰めた干し芋とビーツのサラダ ハモン・セラーノとオレンジの香り
■サーモンのグリルマリネ 柚子風味 燻製牛蒡のエスプーマ 柿とルタバガのサルサ
■鮟鱇のヴァプール あごだしと里芋の餡 山椒香るモロヘイヤのピュレ
■阿波尾鶏のロースト 栗とサルシッチャのソテー ゴルゴンゾーラと九条葱のサルサヴェルデ
 または 
  茸とプラリネのクルートを纏った牛ランプ肉のグリル 蓮根とフレゴーラのガレット(別途¥2,000)
■黒米のご飯
■バターナッツかぼちゃとマスカットレーズンのガトーインヴィジブル 洋梨ソルベ
■ドリンク(お好きなドリンクをお選びください)
・コーヒー
・紅茶
・マジカルアートドリンク(コーヒーリキッド、ミルク、ホイップ) 
11月1日からはクリスマスメニューがスタート


ワインペアリング2杯目
プロフェッツ・ロック ピノ・グリグラス提供の場合 ¥2,400)
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こちらも冷え冷えで、注いだ瞬間グラスが曇ります。
ハロウィンなのでおばけちゃんも一緒に。
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お料理の紹介は、前回の記事で乗せ忘れた前菜のお皿から。
ちょっとわかりづらかったんですが、お皿にDisneyHalloween2023の文字入りでした。
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ピノグリと合わせる魚料理
鮟鱇のヴァプール あごだしと里芋の餡 山椒香るモロヘイヤのピュレ
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蒸した鮟鱇をあごだしやモロヘイヤのピュレで頂く1品。
こういった調理法の鮟鱇を食べるのは初めて。食感はブリブリでした。
モロヘイヤのピュレは山椒の香りもあってさわやかなお味。
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赤ワインと肉料理に続きます。



プロフェッツ・ロック ピノグリ セントラルオタゴ ニュージーランド 白ワイン 新着商品

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ハロウィーンシーズン最後のディズニーホテルランチ。10月最後の週末滑り込みディズニーランドホテル「カンナ」続きです。

10月31日で提供終了のハロウィンランチから
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11月1日からはクリスマスメニューがスタート


お料理の前に、カンナワインペアリンセット(7,000円)1杯目
ヴーヴ・クリコ イエローラベル・ブリュット (グラス提供の場合3200円)
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グラスに注いだ瞬間フルーティーな香りがふわっと広がります。
細やかな泡が美しく酸味と甘みのバランスの良いシャンパン。
ピントが合わなくてもたもたしているうちにグラスが曇ってしまった。
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ディズニー・ハロウィーン”プレシャスカンナ 1品目
小さなタルトに詰めた干し芋とビーツのサラダ ハモン・セラーノとオレンジの香り
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一口サイズのタルトに、いろいろな食感と味と香りがギュッと詰まってます。
シャンパンとの相性も◎
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2品目
サーモンのグリルマリネ 柚子風味 燻製牛蒡のエスプーマ 柿とルタバガのサルサ
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さっとグリルされたサーモンにユズ風味のゼリーがのっていて、さわやかなお味。
添えられた野菜は牛蒡が中心で香りも食感も楽しい。
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先日頂いたベッラのハロウィンランチの前菜もサーモンも美味しかったのですが、こちらのほうが好みでした。
魚&肉料理に続きます。

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ハロウィーンシーズン最後のディズニーホテルランチ。10月最後の週末滑り込みでディズニーランドホテル「カンナ」へ行ってきました。

10月も終わりだというのに、日差しが強くて暑い!!
舞浜駅からディズニーランドホテルまでが遠く感じましたが、この景色を見るとテンションがあがります。
スロープから上がったところで1枚。
つい正面から撮りたくなるディズニーランドホテルですが、1階部分のカラーリングが違う箇所も美しい。
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コロナ渦はホテル内からしかアクセスできなかったショップへも外からもはいれるようになりました。
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8月末に鰻を食べに来た以来 2か月ぶりのカンナ
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席はこんな景色のテーブル
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天井のカンナを模したライトはいつみてもきれいですね。
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今回もココットご飯を予約しているので、カトラリーセットはココットご飯用も用意されていました。
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食事は事前予約したココットご飯とハロウィンランチ。
ディズニー・ハロウィーン”プレシャスカンナ 7,000円
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瞬間燻製した鴨肉のココットご飯 有馬山椒と生姜香るベジタブルブロス 8,500円
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飲み物は、9月から提供がスタートした「カンナ・グラスワイン・ペアリングセット」を。
グラスで提供されているワインをお料理とペアリングで頂けるセット。
グラス単品をオーダーするより少しお得なお値段になっています。
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ディズニー・ハロウィーン”プレシャスカンナに続きます。

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ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタラウンジ」でハロウィンランチ 続きです


デザートとコーヒーでまったりしているとランチタイムもそろそろ終わりでゲストもまばら。
ベッラの利用は120分の制限がありますが、まだまだ余裕があったのでゲストのいない箇所のテーブルをちょっと撮影してみました。

入口側のエリア 1列目・2列目のテーブル。
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ディズニーシーのハーバーショーを窓越しに鑑賞することができます。
レストランの案内にも記載されているとおり食事をしている席からの鑑賞となります。
「ベッラヴィスタ・ラウンジ」は東京ディズニーシーに広く面しているため、ご利用の時間帯によっては、東京ディズニーシー「メディテレーニアンハーバー」でのハーバーショーを席からご鑑賞いただけます。

列目.4列目のソファー席とテーブル席。
ソファー席はゆったりと座れますが、食事を頂くにはテーブルがちょっと低いので食べづらく感じちょっと苦手。
4列目は壁際ですが、壁が鏡になっているので、視覚的な圧迫感はありません。
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4列目のテーブル席からハーバーのほうを見るとこんな感じ。
ショーを見るのはちょっと難しいかな。
席を立って窓際に行きたくなる気持ちもわからなくはありませんが、「席から」がルールなのでキャストさんにやんわりと止められます。
ビリーヴの時間に利用したことはありませんが、音楽とライトを楽しむといった感じになるのかな?
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この状態だとちょっとは見えるかな?と思いますが、席に利用者がいたら見えませんね。
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この角度から見ると、1列目は特別な席ですね。
ハーバー側だけではなく横も窓なので席もかなり明るいし(陽が当たるとかなりまぶしくて暑そうですが)景色は良さそう。
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2020年休園期間中にベッラの1列目を利用した時に撮影した、席から見える景色はこんな感じ。
こんな特等席 二度と座れる気がしません。
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ベッラヴィスタラウンジで食べるハロウィンランチはここまで。
ディズニーホテルで食べる秋メニューの最後 カンナへ続きます。

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ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタラウンジ」でハロウィンランチ 続きです

食べたのは、10月31日までの2つのコース
ディズニー・ハロウィーン”ランチコース ¥6,700
■サーモンコンフィのインサラータ シトラスドレッシング バジルクーリ
■キタッラ 鶏もも肉 ペコリーノ・ロマーノ
■本日の魚のセモリナ焼きと帆立貝 マントヴァ風
 または
 牛フィレ肉のビステッカ 山葵のバニェット 白インゲン豆のウチェレット
■キャラメルムース ラムレーズン風ジェラート
■コーヒー または 紅茶
ベッラヴィスタ・ラウンジ ランチコース ¥5,200
<2023年9月1日(金)~10月31日(火)>
■鶏むね肉とカリフラワーのインサラータ パルミジャーノソース
■タコとトマトのラグーパスタ
■本日の魚のセモリナ焼きと帆立貝 マントヴァ風
 または
 ポークタリアータ 栗 里芋 コラトゥーラとエシャロットのソース
■ティラミス 巨峰ジェラート
■コーヒー または 紅茶
11月からのメニューはこちら。
<2023年11月1日(水)~12月25日(月)>
■スモークサーモンとタコのインサラータ グリーンタプナード
■本日のパスタ チキン ポワロー
■イトヨリ鯛のインパデッラ ムール貝 ヒヨコ豆のスープ サフラン風味
 または
 ポークのアッロースト ケイパーの赤ワインヴィネガーソース
■ティラミス ブラッドオレンジジェラート
■コーヒー または 紅茶
グラスワインのセットをお料理と合わせて
ワインセットの内容はこちら
ミラコスタトリオ(3杯セット)
ニコラ・フィアット・レゼルヴ・エクスクルーシヴ・ブリュット(スパークリング)
トリチェッラ (白)
コルテ・デル・ルーポ・クルテフランカ・ロッソ グラス (赤)
ミラコスタカルテット(4杯セット)
ニコラ・フィアット・レゼルヴ・エクスクルーシヴ・ブリュット(スパークリング)
トリチェッラ(白)
ステッラート(白)
コルテ・デル・ルーポ・クルテフランカ・ロッソ グラス (赤)
最後はデザート。
ハロウィンランチ キャラメルムース ラムレーズン風ジェラート
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キャラメルムースケーキ
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大人な味のラムレーズン風味ジェラード
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ハロウィンのプレートも食べられます。
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ベッラヴィスタランチ ティラミス 巨峰ジェラート
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シンプルに美味しいティラミス。
巨峰ジェラードの横には葡萄ゼリーと巨峰も添えられています。
グルメディナーコースでは、デザートの後にさらにティラミスがおかわり自由で食べられるそうで、コースの後ではお代わりするほど食べられないとはわかっていても・・惹かれる。
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ベッラのコースにはコーヒーまたは紅茶がついていて、お代わりもすすめてもらえるのがうれしい。
予約枠がランチ最後だったこともあって、食事が終わる頃にはレストラン内がかなりすいてきたので・・・
続きます。

ティラミス 普通のタイプ 店長の絶対おすすめ!【約250g】【冷凍のみ】 イタリアン スイーツ ドルチェ デザート 冷凍 女子会 【全国10選信頼の美味しさ】 ティラミス クリスマス 誕生日 バースデー ケーキ お取り寄せ スイーツ 【シルキーティラミス オリジナル】 アイス ギフト 高級 コーヒー チョコ グランプリ 内祝い 出産祝い 冷凍 人気 ランキング ホール(4.5号14cm2〜3人前)
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