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アラフィフ主婦のディズニー年パス日記

15年ぶりに東京ディズニーリゾートの年間パスポートを買ったお酒大好きアラフィフ主婦のディズニー日記 時々 旅行記。

スイーツ

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年末年始 マイナス18℃だった寒ーい北海道 続きです。

初日の出の後は、ホテルに戻って朝食。
今回素泊まりプランだったので、ビジター利用ですが待ち時間なく利用できました。
料金は大人2,000円 

朝食はブッフェ形式。
まずは、正月らしく紅白ワインから。
こちら、ワンハーモニー特典のウェルカムドリンク券を使ったんですが、朝食時に利用できるのは珍しい。このタイミング以外でレストランやカフェを利用できる時間がなかったので、ラッキーでした。
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お正月なので、らしいお料理も少しありました。
ブッフェ台の写真は撮れなかったので、食べたものを少し。

焼き餅を入れるタイプのお雑煮がありました。
食べたいものを持ってきたらバランスめちゃくちゃな夫のお盆(笑)
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帯広らしく、スープカレーや豚丼も朝からありました。
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自分でトッピングする豚丼 これは普通。
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スープカレーは野菜を自分でトッピング。
パプリカ・じゃがいも・ながいもとかいろいろ。
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こちらは六花亭で買いあさった(笑)お菓子類。
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お正月の限られた日しか購入できない初日餅
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黒豆大福
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豆たっぷりの柔らかいおもちにくるまれた餡子が美味しい・・らしい。
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さくら餅
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もち米の粒がしっかりある道明寺タイプ。
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こちらは生ケーキ。
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一番高いケーキで230円くらい・・とお安いのが帯広スイーツの魅力の一つ。
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おまけの毛ガニ。
冷凍もので1匹5,000円くらいだったかな。
いつか花咲ガニを食べたい。
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まんえん防止等重点措置中で、アルコール提供休止中の東京ディズニーリゾート。
なかなか解除されないので、ノンアルドリンクを楽しんで来ようとオチェーアノのランチブッフェに行ってきました。


お料理です。
ブッフェ台は撮影出来なかったので、食べたもののみ紹介。

前菜系は容器にはいっているものをお皿に乗せるのが、ちょっと大変。
トレーがあったらな~と思ったんですが、無くしたのは何か理由があるのかな??

サフランやハーブと合わせた魚介のさわやか系な前菜類は安定したおいしさ。
ベジタブルブレッドと、「オリーブのフーガス」というプロヴァンス地方の硬めのパンも一緒に。
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冷菜盛り合わせ
真ん中のオニオンとアンチョビのキッシュが美味しい。
プロヴァンス風パテやイワシとセロリアークのサラダなど、冷菜は南フランスっぽさがあった感じ。
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スープはオチェの定番ブイヤベースとニース風スープ(手前)
ブイヤベースは自分でサーブなので好きな魚介中心に出来るのは良かったかな。
スープ類はどちらも熱々で美味しかったです。
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温菜
奥のサーモンの赤ワインクリームソースが美味。
真ん中は、バターライスにイカのセート風煮込みを掛けたもの。
別々に盛りたかったけど、一枚のお皿に乗せなきゃなのでかける選択しかない。
フライドフィッシュや、オリーブブレッド、ブロッコリーとレンズ豆などなど。
ローストビーフは「てりやき」と「マスタード」二種類のソースをチョイス可能。
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こちら夫のお皿。
パスタは自分で大皿の一角にキレイに盛り付けるのは難しいですね。小皿が欲しい感じ。
ハンバーグとかローストチキンなど定番ものも。
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パン全部。
なんとなく迫力がなくなった感じ???
甘いのはオレンジデニッシュとチョコデニッシュの二種類です。
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逆にデザートはお皿一枚には乗りきらない。
今回のブッフェ、デザートがメインじゃないかと思う位の充実具合です。

左上から ストロベリーショートケーキ チーズクリームのロールケーキ カヌレ シャルロットチェリー パリプレスト ストロベリータルト チョコレートムース
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左上から はちみつムースとレモンのジャム ブランマンジェとバラ風味のラズベリーゼリー オレンジとトマトのゼリー ピスタチオのクレームブリュレ メイプルシフォンケーキ 
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チョコレートムースの上に三つの丸(笑)
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美味しかった三つをおかわり
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デザートが充実していたのと、店内が結構寒くて冷えちゃったので、温かいコーヒーと紅茶を追加してゆっくりデザートを美味しくいただきました。

お次は窓際の席でラッキーだった ハーバーグリーティング、うさピヨバージョン。


今年は冷感も不織布

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グランドニッコー東京ベイ舞浜ニッコーフロア ニッコーラウンジ 続きです。

ホテルメイドスイーツが楽しめるティータイムは 13:00~16:30
ホテルのチェックアウトは12:00ですが、ワンハーモニー会員特典でレイトチェックアウトが出来たので、翌日のティータイムを楽しむことが出来ました。

午後は陽射しがまぶしいのでロールスクリーンが降りていました。
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モーニングタイムとティータイムの間の時間のスナックタイム。
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贅沢なドライフルーツ
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キャラメルワッフル
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ミックスナッツ これはカクテルタイムにも欲しいかも。
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ニッコーラウンジの紅茶はアーマッド。
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紅茶とハーブティーで色々楽しめます。
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並んだスイーツ類
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チョコレート
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チェリータルト
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マドレーヌ パウンドケーキ
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胡麻フィナンシェとドライフルーツケーキ
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マカロン
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とりあえず全種類。
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赤と黄色のチョコはフレーバーチョコでちょっと酸っぱくて美味しい。
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胡麻フィナンシェが思った以上に「ゴマ」で美味しかった。
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思った以上種類がしっかりあったティータイムでした。

ニッコーラウンジは以上。
5/11まではカクテルタイムのアルコールは停止されているとは思いますが、また行きたいなと思える、のんびりできるラウンジでした。

次は、ちょっと時間戻ってレストランテイクアウトディナーを。






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クリスマスシーズンのオフィシャルホテルといえば、クリスマススイーツの第二弾。
シェラトングランデ東京ベイ カフェトスティーナのクリスマススイーツ

12/23日までの期間限定で販売されている12月のスイーツは三種類。

ホワイトクリスマス
アーモンド生地の土台に、苺のゼリーとレアチーズムースを重ね生クリームとベリーで飾ったケーキです。
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全体的にさっぱりとした味ですが、トッピングのチョコレートがたっぷりで甘さ的にも満足できるケーキ。
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雪の結晶がプリントされたチョコレートが両面に。
思った以上に「厚さ」があって「チョコレートを食べている」感、たっぷり。
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お次はクーゲルというオーナメントをモチーフにしたチョコムース。
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ホワイトチョコの雪の結晶がついています
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映り込んでしまうくらいキレイな表面。
中には、ヘーゼルナッツの生地と、グリオット(さくらんぼ)ゼリーがたっぷり。
チョコはダークなので見た目よりも重たくありません。
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最後はサンタクロース。
見た目通り、サンタの衣装がモチーフのケーキ。
赤いフランボワーズパウダーが取れやすく、ちょっとボロボロ(笑)
中はチョコレートガナッシュとフランボワーズジャムが入っています。
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この他にも、クリスマスツリーをかたどったパンや、ミニスイーツが入ったスイーツボックスなど、シェラトンのクリスマススイーツは目移りしそうなラインナップです。
クリスマスケーキの注文も、お渡し前日までOKなのでまだまだ間に合いますよ。
お渡し最終日は12/25 19:00



12/28~1/11完全一時停止 GoToトラベルキャンペーン 






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クリスマスシーズンのオフィシャルホテルといえば、クリスマススイーツ。
今回はホテルオークラ東京ベイのクリスマス期間限定スイーツ「シャンパンゲート」を買ってきました。

毎年素敵なイルミネーションで有名なホテルオークラ東京ベイのクリスマスですが、入口からホテルまで続くイルミネーション「シャンパンゲート」をモチーフにしたスイーツ。

因みにシャンパンゲートはこちら。キラキラした金色のライトが続いています。
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スイーツのシャンパンゲートはホテルオークラ東京ベイ テラス売店で販売されています。
オークラクリスマス

縦に長いクリア容器に入った、「キラキラ」したスイーツです。
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上の層のシャンパンゼリーと下の層のパッションムースの間にオレンジソースやグレープフルーツが入っていて、さっぱりとした大人向けスイーツ。
縦長なので、結構量が入っていて食べ応えもあります。
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シャンパンゼリー部分はちょっとシュワっとします。
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一つ失敗したのは。
「ゲート」なんだからせめて二つ買って並べて食べたかった・・・・ってことかな(笑)
12/25までの期間限定なので気になったらお早めに。

こちらではあと二つクリスマス限定スイーツが売られていましたが諸事情で断念。
*画像は公式からお借りしました。
サンタの帽子
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サンタのフルーツババロア
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GoToトラベルキャンペーン 一部地域除外&自粛要請地域あり






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