ホテルミラコスタの中国料理レストランシルクロードガーデンに、この4月から提供がスタートしたダッフィーのランチを頂きに行ってきました。

2024.4月から6月末まで提供されているのは

”ダッフィー＆フレンズのカム・ファインド・スプリング！”カントニーズランチ
従来のランチコースとは違い「ランチセット」なので二人で行っても1人前からオーダー出来ます。

久々にオープン時間の11:30の予約
ゲストの少ないこの風景はオープン直後かクローズギリギリにしか見ることが出来ませんね。

ダッフィーランチをオーダーするとダッフィーフレンズのイラストが描かれた用紙が敷かれたトレーがセットされます。

7,000円のランチ　コース内容はこちら。
花巻はおかわりOKとのことですが、このメニューを頼んでいない人とのシェアはご遠慮くださいとのこと。当たり前ですがね。

用紙はお持ち帰りいただけますと案内されますが、我が家は写真におさめて満足。

お料理を乗せる台もセットされ、ドリンクから。

先シーズンまで提供されていたアルコールセット「シルクロードジャーニー」は残念ながら終了しているということで、久しぶりに白ワインをボトルでオーダー。
ベッラヴィスタラウンジやオチェーアノ、ランドホテルのカンナでも提供されていて人気だというお料理に合わせて提供されるペアリングワインセットですが、シルクロードガーデンではそもそもワインをオーダーするゲストが少ない（ビールが圧倒的で、次は紹興酒）こともあって、提供終了。
シルクロードのルートを辿るワインが面白く美味しかっただけに残念です。

ボトルワインのメニューを貰ってどれにするか悩んでいると、知らない地方のワインを発見
イタリアのバジリカータ州のワイン。
イタリアの土踏まずのあたりにある州だそうで、 白ワイン「マンフレディ ビアンコ バジリカータ」をオーダー。

カラフルなエチケットが素敵なワイン


マンフレディ・ビアンコ・バジリカータ2021

グラスに注いでもらうと、立ち上る香りが良い。
色はテーブルの柄に紛れてちょっとわかりづらいねと言っていたら

キャストさんがナプキンを持ってきてくれました。
クリアな淡い黄色がきれいです。

この時に気が付いたんですが、ダッフィーのランチをオーダーするとナプキンも一緒にセットされますが、アラカルトだとナプキンなし？
お願いすれば持ってきていただけるんだとは思いますが、色々コストカットなんですかね。

お料理に続きます。