シルクのランチタイムはダッフィー&フレンズのハートフェルト・ストロベリーギフト”チャイニーズ・ティータイムの提供中(3月末まで)なので予約がとりづらい状態ですが、前回のライトディナーと同じくDホテル宿泊者枠での予約。
東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”グランドフィナーレランチコース¥5,700■鴨肉の中華風醤油煮イカのスパイシーガーリックソース菜の花と干し豆腐の柚子ソース和え■海老と春雨のスープ 干し海老風味■やまゆりポークの唐揚げ オレンジ醤油ソース■鶏肉とカシューナッツの炒め サンチュとともにまたは 真鱈と雪菜の煮込みまたは イセエビと季節野菜の炒め シュリンプトースト添え(別途¥1,800)■牛挽き肉と野菜のカリー炒飯または イカと干し貝柱のあんかけ焼きそば■マンゴーと柑橘のプリン 抹茶のマーラーカオまたは 今月の特製杏仁豆腐(別途¥600)
これを聞いて、そういえばコロナ渦前はシルクロードガーデンもコース料理をオーダーするとショーを見れてたんだな~と思い出しました。

テーブルに案内してもらい、席についてメニューを手にとって・・・なんだか違和感?
と思ったら、テーブルクロスがなくなっていました。
テーブルの天板ももっとシンプルなものだった記憶だったのでキャストさんに聞いたところ、昨年末に天板をリニューアルし、クロスをやめたとのこと。

箸置きも陶器からシルバータイプに変更になっていました。

まずは飲み物から。
アルコールセットのシルクロードジャーニーは、3杯目がカクテルになっていたので今回はグラスでオーダー。
この日はディズニーランドに行っていて謎解きの最中だったので(この話はまた後日)アルコール控え目です。

二コラフィアットをグラスで


もう1杯は、メニューにあるのを知らなかったハイボール。

有効期限が迫ったJCBカード特典のドリンクチケットも使いました。
さっぱりしたドリンクでした。

お料理に続きます。































