2022年春　ガンダムを楽しむ横浜旅　続きです。

宿泊ホテルは、山下公園が目の前、横浜中華街傍、昭和初期に誕生したヨーロッパスタイルの正統派ホテル　横浜ホテルニューグランド


本館5階にある【京料理 熊魚菴 たん熊北店】で朝食を頂きました。

外には出られませんが、窓からは氷川丸が見えるという素晴らしいビューの中、お食事を頂くことが出来ます。

お手拭きもちょっと高級なタイプ。


朝食は『和定食』と『京の朝粥』の二種類。
おかず類は共通で、和定食はおひつご飯になります。

和朝食。
野菜たっぷりのヘルシーでボリュームある朝食です。

がんもどきの煮物や

ふっくらとした鮭の西京漬けがとても美味しい。

京の朝粥　

しら粥に餡をかけていただきます。

餡はとろみが強く、キレイに広げてかけられませんでした。
ちょっと餡の量が少ないかな？と思ったんですが、おかずの種類も多いので丁度良いかと。
ある程度白粥で食べてから、最後に餡でもよかったかも。

同じフロアに特別な時だけ開放される宴会場があるらしい


ウェイティングエリアが豪華でした。


次は中華街での食事編