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アラフィフ主婦のディズニー年パス日記

15年ぶりに東京ディズニーリゾートの年間パスポートを買ったお酒大好きアラフィフ主婦のディズニー日記 時々 旅行記。

カントニーズ・オータム・フィーストランチ

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夏ディズニーの途中ですがハロウィンが終わる前に2023秋Dホテルランチ
秋のシルクロードガーデン ランチコース続きです。 

“カントニーズ・オータム・フィースト”ランチコース ¥5,700
<前菜>
■蟹肉のキッシュ
 コールドポークと茄子の煮浸し 甜麵醬ソース
 マッシュルームと松の実のリンゴ酢マリネ
<スープ>
■干し貝柱と野菜のサフランスープ
<メインディッシュ> 
■サーモンの香り揚げ 九条葱ソース
<海鮮料理・肉料理>
※お好きなお料理をひとつお選びください
■アオリイカと銀杏のスパイシーソース炒め
■鯛と海老とキノコの炒め
■牛すね肉の煮込み ポルチーニ茸ソース(別途¥1,800)
<麺料理・米料理>
※お好きなお料理をひとつお選びください
■牛挽肉と野菜の和えそば クミン風味
■鶏肉と生姜のオイスターソース蒸しご飯
<デザート>
※お好きなデザートをひとつお選びください
■胡麻団子入り小豆汁粉
 イチジクとクリームチーズ
■今月の特製杏仁豆腐(別途¥600)
麺・米料理は「鶏肉と生姜のオイスターソース蒸しご飯」をチョイス
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結構こってり味ですが、ご飯茶碗ほどの大きさなので美味しく食べられる量です。
やわらかい鶏肉と甘めのたれが美味しい。
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デザートは別々でOKなのでひとつづつ。(チョイスできるお料理は2名毎に同じものになります)
胡麻団子入り小豆汁粉 イチジクとクリームチーズ
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優しい甘さの胡麻団子入り小豆汁粉
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イチジクを混ぜ込んだクリームチーズはパリパリの揚げ春巻きの皮とともに。
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追加料金が100円値上がりして600円になった(10月から)今月の特製杏仁豆腐
9月は葡萄杏仁でした。
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葡萄杏仁・葡萄ゼリー・葡萄2種が乗った特製杏仁豆腐。
以前はとりわけサイズ位だった記憶があるけど、現在はコースの最後に頂いてちょうどよいサイズ感になりましたね。
それでもシルクロードガーデンの杏仁豆腐は絶品で、必ず食べる一品です。
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大満足で外に出ると気持ちの良い天気。
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ディズニーシーステーションから出発した40周年ライナー
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TDR40周年も折り返してあと半年。
今月から1dayチケットも値上がりしていますが、最高値10,900円のチケットを購入したのでしっかり計画立てて満喫したい



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 コールドポークと茄子の煮浸し 甜麵醬ソース
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<スープ>
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<メインディッシュ> 
■サーモンの香り揚げ 九条葱ソース
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■鯛と海老とキノコの炒め
■牛すね肉の煮込み ポルチーニ茸ソース(別途¥1,800)
<麺料理・米料理>
※お好きなお料理をひとつお選びください
■牛挽肉と野菜の和えそば クミン風味
■鶏肉と生姜のオイスターソース蒸しご飯
<デザート>
※お好きなデザートをひとつお選びください
■胡麻団子入り小豆汁粉
 イチジクとクリームチーズ
■今月の特製杏仁豆腐(別途¥600)

前菜
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蟹肉のキッシュ
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コールドポークと茄子の煮浸し 甜麵醬ソース
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マッシュルームと松の実のリンゴ酢マリネ
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干し貝柱と野菜のサフランスープ
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貝柱ときのこの旨味たっぷり
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メインディッシュ サーモンの香り揚げ 九条葱ソース
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揚げたサーモンに九条ネギがたっぷり
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下には青菜と干豆腐
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海鮮・肉料理は「鯛と海老とキノコの炒め」をチョイス
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絶対美味しいシルクロードガーデンの海老。
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後半へ続きます。

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