長らくお休み中だった、ヒルトン東京ベイの中国料理レストラン「王朝」に行ってきました。

ヒルトンバケーションクラブでいただいたクーポンがあったのに、まんえん防止等重点措置の影響でなかなか営業再開のアナウンスがなく期限が切れちゃうのドキドキしていたんですが、期間延長していただき、無事にレストランも再開してようやくの訪問です。
＊ヒルトンバケーショングラブクーポンは、物件購入から一転解約というドタバタでゲットしたもの。
勢いと雰囲気とは恐ろしいものだ！！という体験だったので、そのうち記事にできたらな・・と思っています。

ヒルトン東京ベイ

この日は、お向かいのホテル　グランドニッコー東京ベイ舞浜に宿泊なので徒歩で移動です。

ロビーは一時期に比べるとにぎわっているかな？という感じ。


王朝は地下一階なので、階段を下ります。

降りた正面には馬の置物。

エレベーターホールにあったオブジェ

説明を読んでもよくわかりませんが、イタリアの芸術家の作品みたい。

階段降りて右手がレストランです。ディナー開店の時間までもう少し。

アルコール提供についてのルール表示がされています。

時間になったので入店。
ソファー席に案内されました。

窓際で、両サイドは半円型のソファー席。真ん中は二組入る配置。

以前にこちらのレストランを利用したのは、かなり前。

テーブルにはお皿にナプキン、カトラリー、マスクケース、おしぼり。

ナプキンを取るように促され、手に取ると、お皿も下げられます。

夫の誕生日が近いので、予約時の利用目的欄を誕生日にしたらカードがセットされていました。

アルコールをいただく際のルールは、２名・９０分・１９時まで。
コース料理をいただくと、９０分という時間ではちょっと忙しくなるかも・・というウエイターさんの助言もあり、せっかくのお料理をゆっくり楽しみたいとのでノンアルコールにすることに。

ノンアルコールカクテル　蘋果ジンジャーティ
生姜の味がしっかりするカクテルですが、甘味もかなり強かったです。
お酒をいただかないディナーのドリンクチョイスは難しい(笑)


王朝のディナーコースは四種類。
6,100円から16,800円のコースまでありますが、お値段が上がるほどに食材が豪華になり品数も増えます。お料理のサイズ感がわからないので今回は一番リーズナブルな水晶のコースをいただくことにしました。
前菜・スープ・メイン・ご飯/麺・デザートからなるコースで、スープ・メイン・ご飯/麺は追加料金でメニューを変更することもできます。

次　お料理に続きます。