昨年７月にグランニッコー東京ベイ舞浜としてオープンして一年。
一周年をお祝いしているグランドニッコー東京ベイ舞浜　7月二回目の宿泊　　
ル・ダルジャンで開催中のオーダーランチブッフェ　続きです。


オーダーブッフェで注文した品々　暖かいお料理編

牛肉と豚肉のグリルべアルネーズソースとグリーンペッパーソース
メニュー写真は4人前くらいだった模様。
結果的には、少なくてよかったね・・という印象のメニューでした。


逆にこちらは、写真とうりふたつ　
海老のオーロラソース
横から撮ったほうがきれいに映るのはわかってたんだけど、この頃にはテーブルの上に「食べた後のお皿」がたくさんあって背景が美しくなかったので上から撮ったんだけど・・おいしかったのにおいしそうに見えないのが残念。


ローストビーフ
ソースは「エシャロットと生姜とレモンのコンディモン」「出汁醤油ソース」「グレービーソース」の三種類から選べます。


牛肉スキ煮
おなかに余裕があるならば、白いご飯をオーダーして（メニューにあります）すき焼き丼にして食べたいお味でした。


蓮根ステーキ
もっちり食感がおいしい

太刀魚難波焼
サンプル写真は、太刀魚にタレがしっかり絡んでいたんですが、真っ白。
難波焼というのは、大阪難波地方の特産品がネギというところから名づけられたらしい。
太刀魚でネギを巻いてあるお料理です。
めっちゃ淡泊だったんだけど、サンプル写真の通りタレがついていたらまた違った味だったかな。

因みに公式HPに掲載されているサンプル写真はこちら。



しっかりビールの風味が残っていて、香りで酔えそう(笑)

油淋鶏
江面はちょっと地味ですが、この油淋鶏とっても美味しい!(^^)!
白いご飯にもビールにも合う味でした。

マッシュルームのフランと魚介のプロバンスバターソテー
一口サイズで味わう前に食べ終わってしまいました。
ブロッコリーとホタテは確認できた(笑)

天ぷら
この日のラインナップは　めごち、えび、とうもろこし、アスパラ

揚げたてサクサクの天ぷらはおいしい。
ホント惜しむらくは、アルコール提供停止期間だということ。

締めに炭水化物が食べたいな～と、なんとなくチョイスしたエッグベネディクト
完全にここだけ朝メニューで、まずくはないけど食べるのは今じゃなかったな感満載。

ココナッツミルクのチキンカレー
ブッフェにあるとついつい食べてしまうメニューダントツのカレー。
安定のおいしさ。


全メニュー制覇は絶対無理なくらい豊富なメニュー。
おなかに余裕があれば食べたいメニューも残っていますが断念して、デザートに続きます。

昨年７月にグランニッコー東京ベイ舞浜としてオープンして一年。
一周年をお祝いしているグランドニッコー東京ベイ舞浜　7月二回目の宿泊　　

最後は、レストラン　ル・ダルジャンで開催中のランチブッフェ
安心オーダーブッフェ 『夏のグルメフィエスタ』
土日のみ開催されているランチブッフェ、最終日は８/２９（日）です。


公式サイトから予約したのは、乾杯ドリンク付きのプラン　大人一人4,900円。

オーダーブッフェで注文した品々。

冷たいお料理から～
ビシソワーズ　カッペリーニのジェノベーゼ生ハム添え　カンパチのカルパッチョ
カッペリーニがおいしかったので、あとからお代わりしました。

トマトのガスパチョ
野菜・・ちょっと刻みすぎかな。もう少し食感があるほうが好き。

冷やしトマトもろこし射込み
まわりは、冷たいカニのあんかけ

トマトを割ると、中に甘いトウモロコシペースト？餡？が入っています。
結構甘い。

季節の彩野菜のバーニャカウダ
見事に、緑と黄だけ(笑)　トマトは他のメニューに使いすぎてここまで回ってこなかったか(笑)
バーニャカウダソースはおいしかったです。

トマトとモッツァレラチーズのタンブラーサラダ

お皿にあけて食べます。
モッツァレラチーズ・・・ちょっと少ないんですが、トマトが物凄く甘くておいしかったです。

冷たいお料理の締めはお寿司
たまご、まぐろ、ホタテ、こはだ


さび抜きもオーダー可能。シャリがかなり小さめでパクっと食べられるサイズ感がうれしい。


暖かいお料理へ続きます