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アラフィフ主婦のディズニー年パス日記

15年ぶりに東京ディズニーリゾートの年間パスポートを買ったお酒大好きアラフィフ主婦のディズニー日記 時々 旅行記。

オレンジワイン

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ディズニーホテルレストランのクリスマスシリーズ 11回目です。

今回はクリスマスメニュー初めてのディナーをホテルミラコスタ「ベッラヴィスタラウンジ」で12/18まで提供されていた、クリスマスディナーコースを頂きました。
*クリスマス最終週の12/19~12/25はギフト・オブ・クリスマス スペシャルディナー スカーレットクリスマスになっています。

この日はディナーの為だけに舞浜へ。
暗くなってから舞浜駅に到着するのは十年ぶり以上。
舞浜駅からイクスピアリの中を通り、ディズニーストアで時間調整。
日曜着19時過ぎのディズニーストアは、待ち時間もなくすぐに入店することが出来ました。
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店内も、空いていたのでツリーの写真を撮ったり
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クリスマスグッズを見たり
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買っちゃおうかと、ちょっと心揺れる物もありましたが我慢。
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昼間は写真撮影する人がいるストア横のクリスマスボードも撮り放題(笑)
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せっかくなので、アンバサダーホテルのクリスマスイルミネーションを見ながら行こうとホテル側へ。
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アンバサダーホテルを出て、徒歩でミラコスタに向かいます。
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タツノオトシゴ像の階段からホテルへ
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昼間は入館制限があり階段を上がった所のスペースで予約の確認を受けますが、この時間はフリーで入れました。
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ベッラヴィスタラウンジへ到着。
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店内にあったクリスマスツリー
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席は3.4列目の予約で、4列目のテーブル席に案内されました。
2人席専用なのか、少し端に寄っていて狭いかな?と思いましたが、そんなことはなくお店の中を見渡せてよかったです。

ベッラヴィスタラウンジでは飲みたいワインが決まっています。
9月のハロウィンランチの際に飲んだオレンジワインのビンテージ違いを飲みたくて注文。

余談ですが、9月利用のこの記事にUPしている写真を見ると、店内ガラガラ。
今回は、間引きで使えなくしている席はわずかで、4列目以外はほぼ満席でした。

リボッラ・ジャッラ・ロンコ・セヴェロ ’12 
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前回頂いた’15のもののコルクにはラベルと同じ椅子に乗った人が焼き付けられていましたが、今回のものはこちらのロゴが。
飲み終わった後にソムリエさんから、こちらについて詳細をお聞きしたのでこの件については後程。
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クリスマス お約束でプーさん。
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’15より色が濃いです。
夜のせいか、より色がきれいに映えます。
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白ワインですが、ディナー向きのワインかも。
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ちょっと長くなってきたので、続きます。

ネットで買えるのは ’16 ’17 






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オレンジワインの続きです

ハロウィンランチコースとベッラヴィスタラウンジランチコースを頂きました。

まずは、ハロウィンランチコースから
11/1までの期間限定コースです。

アンティパスト 阿波尾鶏とマッシュルームのプレッセ 紫芋とカシスマスタードのアクセント
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鶏の間にマッシュルームがパテ状になってサンドされています。
めちゃくちゃ美味しくて、これがメインだと言われても納得しちゃいそう。
辛口のオレンジワインとの相性抜群で、ボトルを飲み干すフラグはここで立ちました(笑)
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プリモピアット トロフィエのアーリオ・オリオ 秋刀魚と銀杏
今年は不漁でお値段が高いサンマを美味しくいただけて嬉しかったです。
クルっと捻じったパスタにはオイルが絡んで美味。
銀杏がいいアクセントになっています。銀杏は癖のない若いタイプでした。
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セカンドピアット 鰈のヴァポーレと帆立貝のインパデッラ ポルチーニのクリームソース
こちらも絶品。ポルチーニのクリームソースが濃厚で美味しい。
ホタテも美味しかったけど、鰈のおいしさが!!また食べたいと思えるお魚料理でした。
因みに 別途¥900で「オマール海老のインパデッラ」を追加できます。
お肉料理をチョイスすると、イベリコ豚のアッロースト 無花果のアグロドルチェとゴルゴンゾーラになります。
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ドルチェ:モンブランと洋梨のソルベ 柿のコンポート
「the 秋」な一皿。
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メレンゲの焼いたものは軽くて美味しい
モンブランは中が栗感たっぷりで、満足なお味です。
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洋ナシのソルベはさっぱり
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柿のコンポートは濃厚です。
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最後にミルクティーで大満足のランチ
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シュガーはディズニーホテル専用パッケージ
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お次はベッラヴィスタラウンジランチコース。
こちらは通年提供ですが、季節でメニューが変わるので毎シーズン食べたくなるコース。

アンティパスト ビンチョウマグロのタタキと蕪のインサラ-タ ドライトマトとケイパーのサルサ
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プリモピアット ブカティーニ 茄子とサルシッチャのラグー
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太めのパスタ ブカティーニと肉感たっぷりのラグーが良く合います
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セコンドピアット 鶏むね肉のアッローストと鶏もも肉の赤ワイン煮 クリーミーアーモンドソースとンドゥイヤのアクセント
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二種類の鶏肉をクリーミーなアーモンドソースで食べます。
アーモンドクラッシュがかかっていて、食感も楽しい。
お魚料理は本日の魚のインパデッラ チャンボッタと九条葱のジェノヴェーゼソースです。
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ドルチェ チョコレートムースとレモンクリーム かぼちゃアイス添え
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チョコレートのムースとクリームとチョコが微妙に違う味わいで楽しい
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かぼちゃのアイスは思ったよりあっさり、ドライブルーツに混ざってかぼちゃのがあるのが面白い。
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酔っているせいか、これが顔に見えて見えて仕方がなかった(笑)
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オレンジワイン1本しっかり飲み切って、大満足のランチでした。
最後のデザートはちょっと持て余し気味になりそうなくらいのボリュームランチ。
ディナーコースも気になるけど、量的に食べられる気がしない・・・けど夜景を眺めながらのディナー憧れます。

しっかり酔っぱらって、このあとは・・・パークには入らず今日の宿泊先である舞浜ユーラシアに移動します。
8月最後のランドホテル宿泊時の早朝散歩で気になるなと言っていた舞浜ユーラシア。
実は、帰った早々に予約していました。
というわけで、次回は初めて泊まる舞浜ユーラシアです。




ワイン オレンジワイン 2016年 リボッラ・ジャッラ / ロンコ・セヴェロ イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 750ml

【6本〜送料無料】リボッラ ジャッラ 2015 ロンコ セヴェロ 750ml [白]Ribolla Gialla Ronco Severo

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9月にホテルミラコスタのベッラヴィスタラウンジでハロウィンランチとオレンジワインを楽しんできました。
今回は、このベッラのランチと翌日にオチェの朝食を予約しているので、「舞浜ユーラシア泊パークにいはいかないけどお泊まりディズニー」です。


予約出来ていたのは、3、4列目ですが、直前でキャンセルが入ったという事で2列目に案内して頂きました。一列目とは交互にテーブルを使う感じなので、目線的には実質一列目と一緒。
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予約通りだったら、こちらの席の予定でした。
ソファータイプはのんびりするにはとてもいい席ですが、ちょっと食べにくいんですよね。
テーブルは高めにはなっていて、お食事でも大丈夫なようにはなっています。
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まずは、飲み物から。
前回のベッラヴィスタラウンジランチの際に、飲むのをあきらめたオレンジワインを。
リボッラ・ジャッラ・ロンコ・セヴェロ 15 
オレンジワインは二種類用意されていて、比較的フレッシュなものと少し熟成したものがあるということ。
今回は初めてのオレンジワインだということで、飲みやすさ重視でフレッシュな方をチョイスしました。
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コルクにもエチケットと同じ絵柄が。
このワインの生産地 フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州が木材家具の生産地として有名なことと、『ワイン造りはバランスが大切。椅子の上でバランスをとるのは難しい。危険を冒してでも難しい事に挑戦すべき。そうすれば高い位置に目線がいき、将 来を見渡す事ができる』という当主の理念を表しているそう。
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しっかり冷やします。
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オレンジワインの名の通り、白ワインにしては黄色味が強く、オレンジっぽい感じ
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空気を含むと、味がどんどん変化するという子で、少しずつゆっくり頂きます。
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味は、かなり辛口でアルコールの強さを感じます。
最初は酸味を感じますが、少しするとハチミツや金木犀のような香りが立ち始めます。
白ワインはパリッとした辛口が好きなので、味の好みは「どんぴしゃ」
感動すら覚える「これ 好き!!!」という味でした。
俄然、熟成タイプも気になります。

ワインをボトルで注文すると、飲み切れるか心配になりますが、ディズニーホテルのレストランでは飲み残したボトルワインは簡易包装して持ちかえることが可能だそうです。
今回も、翌日に飲むと味が変化していてそれも楽しいですよ、とソムリエさんがおっしゃっていました。
それもあって、安心して注文したんですが・・・・なんとメインに行く前に殆ど飲み干してしまった(笑)美味しいワイン、危険です。
担当してくださったソムリエさんが、オレンジワインに惚れ込んでこちらのレストランに入れたご本人さんということで、オレンジワインについて熱く語ってくれました。
前回飲むのをあきらめた時も、遠目で確認していたらしくロックオンされてました(笑)

さて、ハロウィンということと、飲みすぎ防止のためにと、ハロウィンスペシャルドリンクもオーダー。
中身は、ホワイトグレープジュース、クランベリージュース、カルピス、ブルーシロップ、クラブソーダ、レモンゼリー、チョコレート、ベルローズ、イタリアンパセリ、金粉パウダー

ブルーがきれいなドリンクです。
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コウモリ型のチョコに金粉がかかっています。
黄金バット感・・・あ、違うか。
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ハロウィンメニューなので、うちから連れてきたジャックスケルトンさんと。
このお方、15年以上棺桶にはいったまんまのを出してきたので、ボロボロ(笑)
撮影後、すぐ撤去しました。劣化しちゃって文字通りボロボロ取れておちちゃってます。
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今年は、ディズニーランドのホーンテッドマンションもナイトメアバージョンにはならないので、次ランドに行くときは、棺桶にいれたまま連れて行こうかと思っています。

肝心なドリンクのお味。
ホワイトグレープジュース、クランベリージュース、カルピス ということからわかるようにかなり甘めのドリンクです。ワインのチェイサーにするにはちょっと甘かったけど、デザートとして飲むなら割とさっぱり感もあって美味しいかと。

ドリンクだけで長くなってしまったので、続きはまた。

ワイン オレンジワイン 2016年 リボッラ・ジャッラ / ロンコ・セヴェロ イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 750ml

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