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アラフィフ主婦のディズニー年パス日記

15年ぶりに東京ディズニーリゾートの年間パスポートを買ったお酒大好きアラフィフ主婦のディズニー日記 時々 旅行記。

エンパイアグリル

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ディズニーホテルレストランのクリスマスシリーズ 14回目、最後のレストランです。
12月の土日のプライオリティシーティングは、予約開始期間が長くなったタイミングだったこともあって、なかなか思う用に予約出来ていませんでしたが、そこそこキャンセルが出ますね。

今回キャンセル拾いが出来たのは、アンバサダーホテルのエンパイアグリルランチ。
このクリスマスシーズン、初めてのアンバサダーホテルです。
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レストランの前のツリーには・・
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隠れています(笑)
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壁際のテーブル席に案内されました。
店内にはクリスマスソングが流れています。
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エンパイアグリルは、3月にベリーベリーミニーのランチを頂いた以来です。


店内には、シャンパンのディスプレイコーナーが。
オススメワインのニコラ・フィアット コレクションヴィンテージブリュット ’10がたくさん並んでいます。こちらはグラスで2,200円です。
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紙ナプキンのマスクケースと、自分でセッティングするカトラリーセット。
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今回も飲み物はシャンパンをボトルで。
ニコラフィアットも美味しいのですが、カンナのハロウィンランチの際、ボトルで頂いたので今回は違うものを注文。
お料理はランチはクリスマスランチコース一択です。
セッティングを待つ間に、いつものお遊び。
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グラスと影で作る隠れミッキー
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シャンパングラスも到着しました。
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シャンパンはこちら
ドラピエ カルト・ドール ブリュット
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初めましてのシャンパンかと思ったら、上に書いたベリーベリーミニーランチの時にグラスで頂いていました~。すっかり忘れてた。
コルクに焼き付けられているこれが、帽子をかぶって両手をあげてる顔に見えて仕方がない(笑)
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炭酸が強めで香りのよいシャンパンです。
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香りがよくたつようにということで、通常のシャンパングラスではなく、白ワイングラスのようなグラスで頂きました。
飲んでいるうちに温度による変化で味が変わってくる美味しいシャンパンでした。

お料理は次に。




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アンバサーホテルでベリーベリーミニー!エンパイアグリルランチを食べます。
ベッラヴィスタのランチでは、イベント連動メニュー以外に通常ランチコースがありましたが、こちらはベリーベリーミニーのメニューのみです。
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まず、パンです。
チーズの風味がとても強いポンテゲージョとクルミとレーズンのハードパン
こちらはおかわりできます。小さめなので食べやすいです。
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前菜
真鯛と天使の海老のセビーチェ柚子風味 スモークカリフラワーのエスプーマ
カリフラワーのエスプーマが美味しかったです。
柚子はそこまで強くは感じません。
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ミニーちゃんのりぼんは大根のマリネ・・・というか酢漬け。
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こちらは隠れてないミッキー
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スープは
ビーツのクリームスープ ドライフルーツのパウンドケーキを添えて
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ビーツのクリームスープは甘い濃厚なスープです。
白く見えるのは、モッツァレラチーズ。
スープに適度な塩気が加わり、いい塩梅。
スープとのバランス考えると、あと4つぶくらいモッツァレラチーズが欲しかった。
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真ん中のMの字が 魔人ブウのマークに見えてしかたがなかったのは内緒です。

メインは、お肉か魚をチョイス。
魚料理は
鱈と帆立貝のアヒージョ 菜の花とカラマタオリーブとともに
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具材のボリュームがあり食べ応えたっぷり。
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グリルされたホタテも美味しい
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付け合わせのバケットと芽キャベツのフライ。
芽キャベツはしっかり上がっていて、苦味がありますがいいアクセントになります。
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お肉料理は
牛ハラミのグリルコルニッションとマスタードソース ワイルドライスとチョリソーの軽い煮込み
周りの緑のソースはピクルスとマスタードで酸味があります。
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デザート
ストロベリーコンポートとゼリー コニャック風味のホワイトチョコレートアイスクリーム
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ホワイトチョコレートアイスクリームはかなり甘いのでフルーツと一緒に食べるのがオススメ
いちごのコンポートはさっぱり。下のタルト生地と一緒に合わせて食感が楽しい。
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砂糖菓子にミニーちゃんがプリントされています。
パリパリ食べられますよ。
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こちらも食べられます。
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こちらのコースにはこのカードが付いてきます。
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ドリンクのカードと合わせて全部で三枚いただきました。
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ごちそうさまでした。
*ディズニーリゾートの休園延長に伴い、3/20から提供予定のメニューも延期になるようです。
エンパイアグリルのキャストさんからお聞きした話によると、ベリーベリーミニーのメニューが19日以降も提供されるようですが、オリジナルカードの配布は3/19までだそうです。





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休園中のディズニーリゾートで冬イベントを感じられる場所、ホテルに来ました。
チックタックダイナーでパンを買ったあと、エンパイアグリルに向かいます。

今回のお目当てはもちろんこちら
ベリーベリーミニー エンパイア グリル ランチ 
ランチメニューはこれ一択。
メインを魚にするか肉にするか、追加料金で両方食べるかを選べます。

料理の前にドリンクから。
ベリーベリーミニー スペシャルドリンク
 シアターオーリンズで行われていたミニーオーミニーがモチーフ。
 クラブソーダにマンゴーシロップを沈めてあります。
 上のレモンは王冠をモチーフだそう。
 これに右にあるストロベリーシロップを入れ、白から赤にお着換え。
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赤いリボンのチョコを上にうまく乗せるのが難しい(笑)
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うん。イチゴ味になりました。
因みに公式HPの写真はこちら
エンパイアドリンク
スペシャルドリンクにはこちらのカードがついてきました。
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エンパイアグリルボタニカルカクテル
ローズヒップ&ホワイトワイン
ピンクペッパーがアクセントの飲みやすいワインカクテルです。
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公式HPの写真はこちら
ホットワイン


お次はワイン。
こちらのお店にはワインセットがあります。
こちらからエンパイアワインデュエットと、グラスシャンパンをオーダー。
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シャンパン
花の香がりがさわやかな飲みやすいシャンパンでした。
シャンパーニュ

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ワインデュエットの白ワイン
白ワイン


こちらは赤ワイン 
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ワインデュエットは、ワインの量も通常のグラスワインより少なめ。
料理に合わせて飲み分けたいけど、たくさんは飲めない・・という場合にはぴったりだと思います。
お値段もお手頃ですしね。

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店内は思ったより小さめかな。
バーカウンターもありましたが、こちらは利用されてませんでした。
ディナータイムはウェイティングに利用できるんですかね。
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