TDR40周年イベントの始まった東京ディズニーリゾート2泊3日の記録です。
1日目 シルクロードガーデンでランチ 続きです。
まずはアラカルトメニューから。
必ず食べようと決めていた「サーロインと焼トマトのサンラーあんかけ石焼炒飯」3,800円
提供期間は4/10~6/30。
熱々の石の器に入って登場。
仕上げはキャストさんがテーブル脇で行ってくれます。
サンラーあんをかけて
トマトを潰し
よく混ぜ合わせれば
出来上がり。
混ぜている間も、混ぜ終わってテーブルに移してからも「ジュージュー」という美味しそうな音と香りが立ち込めます。
一度食べたいと思って念願叶った「鶏肉とモッツァレッラのライスペーパー包み揚げ(2個) ¥2,000」
1本を半分に切って4切れの状態で提供されました。
エビの食感がよく美味しかった「海老のタルタルソース」¥3,900
去年食べて美味しいと感動したあんかけ石焼炒飯 今年も食べられて満足でした。
40周年ランチコース料理に続きます。