■海鮮蒸し

　海鮮三種　大海老、鯛、帆立貝

　トッピング三種　フライドガーリック、アンチョヴィ、アオサ　から選びます。

帆立貝×アンチョヴィの組み合わせ

大きな帆立貝です。付け合わせは青梗菜。
アンチョビはそこまで強くなく、ガッツリと「ホタテ」を味わえる一皿。


こちらは　大海老×フライドガーリック

トッピングの味より海鮮の旨味を十分に感じられるメニュー。

■蟹肉の炒飯 XO醤風味
　まさに「蟹のチャーハン」というお味だそう（夫談）

XO醤風味もしっかり効いています。


こちらは「蟹NG」のわがままで対応して頂いた「貝柱のチャーハンXO醤風味」です。

やさしい貝柱のお味が口一杯に広がる、美味しいチャーハン。
但し、もうお腹いっぱい(笑)

そろそろこちらも飲み終わりそうです。

最後はデザート　

■生姜風味のミルクプリン　　柑橘の中国風餅
大きな器にたっぷり入ったミルクプリンを取り分けて頂きます。

お皿に取り分けて頂きました。
針生姜入りのソースがかかっています。

「なるべくミッキーになるように頑張りました」とキャストさん

中国餅と白ごまクッキー。
餅の下は芋餡だったかな？


ミルクプリンは、丸三つ×二皿分をとりわけた残りもそのままテーブルに置かれました。
全部食べていいんだ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°と夫が全てキレイに食べきりました。
穴の開いたミルクプリンの器の写真を撮り忘れてしまったのだけが心残り。

ご馳走様でした。