ディズニーランドホテルのレストラン「カンナ」でスタイリッシュアニバーサリープランランチ。
お食事が終わり、最後はデザートです。
通常のコースのデザートは「フロマージュブランのパンナコッタとシトラスグラニテ・メロンのクーリ」ですが、アニバーサリープランのデザートプレートは決まったメニューではなくその日その日で違うそうです。
こちらが今回のデザートプレート 二人分。
プレートを前に記念撮影。
夫婦ツーショットなんて、そうそう撮る機会がないのでちょっとうれしい。
レストランのカメラと、手持ちのカメラでも撮影してもらえます。
左上のグラス入りのは、カシスのゼリーで下の部分はベリー 甘みより酸味が強く大人味。
白い陶器のものは、クレームブリュレ。
真ん中のショートケーキは定番の味。
カッティングされたフルーツは、 マンゴー・メロン・ブルーベリー・いちご・パイナップル
チョコレートケーキは トンカ豆のチョコレートケーキ。
トンカ豆とは、クマソンという芳香成分を含んだスパイスだそう。杏仁やバニラ、キャラメルに似た香りでなんだそうです。
このチョコレートケーキが濃厚で、とても美味しかったです。
デザート時には、コーヒー又は紅茶が提供されて、こちらはお替り可能。
デザートは甘い物好きな夫がそのほとんどを食べたので、私は最後にカクテルを注文しました。
6/30から提供が始まった夏のカクテル。
オリジナルビネガーカクテルです。
はちみつ酒とざくろ酢がメインでザクロとリンゴのジュース入り。
スライスレモンとラズベリー、ブルーベリーが飾られています。
ざくろ酢が効いたさっぱり味のカクテルで、食前酒にも食後酒にも良いんじゃないかと思います。
ゆっくりと2時間半くらいかけて全てのコースを頂きました。
ちょっと時間かけすぎかな?
キャストさんとも、ワインの話を始め、色々お話させて頂いて楽しい時間でした。
今は、ホテル休館前にPSを取っているか、宿泊しないとレストランが利用できませんが、また利用したいなと思う素敵なレストランでした。
次回はアニバーサリープランについてくる「お土産」をご紹介しようかな。
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