2023年クリスマスまでのカウントダウンはワインのアドベントカレンダーで楽しみ中。
12月８日は赤ワイン
今日のワインは南フランスのシラーズ
以前に南フランスのワインを頂いたことがあって、ちょっと苦手かな？と思っていたのでちょっとドキドキ。
合う料理を見ると中華にするのがよかったかなと思うんですが、今日はサバの甘酢あんかけ。
食事と合わせるのはあきらめて、食後におつまみと合わせてみようとこちら。
チーズインスナック￥600 チキンとトマトのカルツォーネ味
ワインは「動物的な香りと焦がしたビターチョコ」とあるように濃くて癖のあるお味。
チーズインスナックのような濃い味なら対抗できるかなと思いましたが、癖の強さはワインの勝ちといった感じかな。
ハイボール派にはウイスキーセットも
12月８日は赤ワイン
今日のワインは南フランスのシラーズ
以前に南フランスのワインを頂いたことがあって、ちょっと苦手かな？と思っていたのでちょっとドキドキ。
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食事と合わせるのはあきらめて、食後におつまみと合わせてみようとこちら。
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