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ミッキー誕生日の記録が終わったので、ディズニークリスマス2023開催中のディズニーランド続きに戻ります。ダイジェストはこちらから。


イーストサイドのクリスマススペシャルセットを頂きます。
スペシャルセット¥4,500
・ホタテ貝とムール貝のチャウダー
・スパゲッティ・ジェノヴェーゼ、ズワイ蟹とトマト添え
 または
 スパゲッティ、キノコとパンチェッタのボロネーゼ
・牛ほほ肉の赤ワインソース煮込み
・パン
・ストロベリー&マスカルポーネのムースケーキ
ひと皿ひと皿にクリスマスを感じていただけるセット。
2種類の貝が入ったチャウダーは、野菜入りの優しい味わい。
スパゲッティは、ソースの緑、蟹とトマトの赤、星形のチーズでクリスマスの色合いを表現。
柔らかな牛ほほ肉の煮込みに添えられたクリスマスツリーは、ホウレンソウで色付けたマッシュポテトと湯葉でできています。
デザートは、チョコのトナカイとイチゴのサンタクロースがムースケーキのプレゼントを運んでいるようです。
この日はパーク全体がかなり混雑している日で、イーストサイドカフェはPSを取っていても10分以上待ち時間が生じました。因みにPSなしの列は45分~60分表記が出ていた模様。

珍しく窓際の席に案内されて、まずは赤白ワインで乾杯リルリンリンと共に。
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ホタテ貝とムール貝のチャウダー&パン
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リルリンリンがプリントされたバケットが乗っていました。
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スパゲッティ・ジェノヴェーゼ、ズワイ蟹とトマト添え
または スパゲッティ、キノコとパンチェッタのボロネーゼ
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クリスマスツリーをイメージしたパスタ。
ジェノベーゼの緑と蟹とトマトの赤でクリスマスカラーに、星型のチーズ。
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牛ほほ肉の赤ワインソース煮込み
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柔らかく煮込まれた牛ほほ肉
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リボン型のパリパリ
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ほうれん草で緑に色づけられたマッシュポテトがクリスマスツリー
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ストロベリー&マスカルポーネのムースケーキ
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いちごサンタとチョコトナカイがいちごムースのプレゼントを運んでいます。
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ケーキの上はクリームとドライストロベリーでなんとなくミッキー?
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牛肉が苦手な私はもうひとつのセットコース 続きます。

イーストサイドカフェでは、10月末まであったパスタセットがなくなり、単品デザートもメニューから消え、スペシャルセットとベジタリアンセットの2メニューのみになってしまいました。
(お子様セット・低アレルゲンセットはあります)
クリスマスが終わると、スペシャルセットからお肉料理がなくなりお値段も少し下がりますが、選択肢が減ってちょっと残念。



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