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ディズニーホテル夏ランチの思い出。ちょっと遡って2023.7月の記録です。
7月上旬ディズニーホテル宿泊枠で、シルクロードガーデンの「ダッフィー&フレンズのサマーナイト・メロディー”チャイニーズ・ティータイム」の予約が取れました。
内容はこちら
“ダッフィー&フレンズのサマーナイト・メロディー”チャイニーズ・ティータイム
¥6,500 
【提供時間帯】ランチ&スウィーツ
■前菜
■鶏肉と搾菜のオイスターソース蒸し
■真鯛のトウチーソース蒸し
■春巻き 大根餅
■海鮮と野菜の冷やしそば 柚子醤油ソース
■中国菓子
■デザートプレート
・ブルーベリームース
・黒胡麻プリン パイナップルソルベ
・五香粉のパウンドケーキ
・杏仁豆腐入りフルーツポンチ
■ドリンク(お好きなドリンクをひとつお選びください)
・プーアール茶
・ラプサンスーチョン
・ライチー紅茶
・ジャスミン茶
・シルクロードガーデン オリジナルブレンドティー(別途¥800で変更できます)
9/6まで提供されていたチャイニーズティー。
これに伴いランチの時間が短めでした。
ハロウィン・クリスマスシーズンはチャイニーズティーはないようなので、ランチの予約は取りやすくなりますね。
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テーブルセットは準備済
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選べるお茶の他、有料ドリンクも
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プラス料金でグラスシャンパン(二コラフィアット)に。
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一気に提供されるお料理の数々は壮観。
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一つ一つは小さめですが、とても美味しい。
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海鮮と野菜の冷やしそば 柚子醤油ソースは、器のサイズにあわないくらい大きいエビとホタテが美味しい。
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デザートに続きます。


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