ホテルミラコスタの「ベッラヴィスタ・ラウンジ」40周年ランチ　続きです。

6月30日まで提供されている「東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”ランチコース

スズキのマリネ 帆立貝のサラダ 白ワインのエスプーマ ライムドレッシング

淡いピンクのエスプーマにスズキやホタテを絡めて食べると美味しい一皿。

お皿の端には、七色をイメージしたマヨネーズソース。


リングイネ 日向鶏とセミドライトマトのラグー

パンはバケットと玉ねぎ入りフォカッチャ　バルサミコ酢入りオリーブオイルを添えて

本日の魚のヴァポーレ ズッキーニ・ハーブソース グリーンベジタブル ヘーゼルナッツ

ズッキーニとハーブのグリーンソースがさわやか。

オレンジムースとチーズクリーム ピスタチオジェラート

オレンジムースの上にはティンクを先頭にキャラクター達が描かれています

40周年をお祝いする華やかなランチコースでした。

デザートと一緒に提供されるコーヒーはお代わり可能なので、ゆっくり出来ます。

一緒に頼んだベッラビスタランチコースに続きます。