ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタラウンジ」TDR40thグランドフィナーレランチ　続きです。

久しぶりのベッラヴィスタラウンジ
テーブルセッティングがこちらに変更されてから初です。
ゲストが多くて写真は撮れなかったんですが、ソファーなどのファブリックも一部リニューアルされていたような気がしました。

ランチメニューは二種類
TDR40thドリームゴーラウンドグランドフィナーレランチコース

ベッラヴィスタラウンジランチコース

ドリンクもグランドフィナーレのものが用意されていますが、我が家はやっぱりこちら。
レストラン公式HPのメニューにワインの銘柄が明記されなくなったので、来てみるまでどんなワインが提供されるのかは分かりません。
好みのタイプのワインか事前に調べておくのが習慣になっていたので、事前にわからなくなってしまったのは残念ですが、そのかわりどんなワインが提供されるのかワクワク感はありますね。

ワインはグラスでもボトルでもオーダーできますが、ソムリエさん達が選び抜いたワインをあれこれ楽しめる「ミラコスタ・セレクション・グラスワインセット」は楽しい・美味しい・ちょいお得のいいことづくめ(笑)
3月時点では泡・白・赤の３杯が楽しめるミラコスタトリオ（5,000円）と泡・白・白・赤と4杯が楽しめるミラコスタカルテット（6,000円）がありました。

2024.4.1から
3杯のミラコスタトリオ（5,500円）・４杯のミラコスタカルテット（6,500円）に加え２杯のミラコスタデュエット（2,900円）もメニューに登場。
トリオ・カルテットはそれぞれ500円値上げですね。
グラスで提供されるワインは、カウンター横のケースで見ることが出来ます。

ワインはお料理に合わせて順番に提供されますが、ここでは一気に。
グラスに入った写真のお供はJALのちょっこりさん。

トリオ・カルテット共通　スパークリングワイン
フェルゲッティーナ　フランチャコルタ　ミレディ2019

フランチャコルタらしい濃さの麦わらカラー。
シャルドネ種のみで作られているので、切れ味が良い辛口スパークリングです。


カルテットのみの白ワイン
パーラ ステッラート ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ

サルディーニャ島のワイン　ブドウ品種はヴェルメンティーノ
ミネラルと酸味のバランスがとれた魚介と一緒に飲みたいワインです


トリオ・カルテット共通白ワイン
テヌータ マルゴン （ルネッリ） ヴィッラ マルゴン

スパークリングに続きこちらもシャルドネ100％
個人的にはチーズ料理と合わせたいお味でした。


トリオ・カルテット共通　赤ワイン
モンテ･デイ･コッチ･プリミティーヴォ

果実味の強い香りと味が美味しい赤ワイン、ブドウ品種はプリミティーヴォ。

グラスでオーダーするより量が若干控え目ではありますが、この種類のワインを一気に楽しめるのはとってもうれしい
パークで遊んでいる日のランチだとちょっとハードルが高いので、ホテルステイ時などランチメインで楽しめる日や、ディナー時にぜひ試してほしい　ミラコスタセレクションワインでした。


お料理に続きます。