ホテルミラコスタのシルクロードガーデン　続きです。

ホテルの窓越しに眺めたマリタイム＆ミッキーミニーの後、ようやくレストランへ。

今回は誕生日祝いを兼ねているので、めずらしく三人で。
シャンパンリストを見せて頂き、いつもより少しだけお高い値段のものをチョイス。

アルフレッド・グラシアン・ブリュット

果実味の強い香りと、コクのある酸味のバランスがとても美味しいシャンパン。
お料理にもとても良く合って、ゴクゴク飲みたくなるのを耐えるのが大変。


４月から始まったコース「ジャーニー・スルー・チャイナ”ランチコース～北京～」を楽しみます。
昨年の北京と違って、メニューチョイスできるスタイル。
去年のメニューはこちら。


今回のメニュー詳細はこちら　＊公式ＨＰから引用しています。





一見選択肢が多くて楽しい！！と思ったけど気が付いてしまった！！
◆鴨のローストと海老のクレープ包み
点心
◆水餃子(2個)
メイン
◆鮑とナマコの葱醤油煮込み(+1,500円)
◆和牛フィレ肉と野菜の炒め ピータンのフリッター添え(+1,500円)
麺料理・米料理
◆ラム肉と野菜の刀削麺 サンラー風味
以外は、アラカルトでもいただけるメニューでした。

アラカルトにないメニューを選ぶと「ジャーニー・スルー・チャイナ”ランチコース～北京～」の本来のメニューになるのかも。
プラス3,000円必要なので、ランチコースが7,500円と、メニューから消えてしまったゴールデンフェニックスランチ並みのお値段にはなります。


次回　お料理紹介です。