■サーモンのカンパリマリネと帆立貝 洋梨のモスタルダ カラスミ

■スパゲットーニ フラタッキオーネ サルシッチャ ペコリーノ

■本日の魚のインパデッラ 海老とムール貝 サフラン香るブロテッド

　または

　牛フィレ肉のタリアータ クレソンとトレヴィーゾ 牛肉と白インゲン豆の煮込み

■アーモンドの軽いムースとカントゥッチーニ レモン風味の蜂蜜ジェラート

■コーヒー または 紅茶

サーモンのカンパリマリネと帆立貝 洋梨のモスタルダ カラスミ

赤いソースはカンパリとブラッドオレンジ。
程よい苦みと甘さが美味しい。


スパゲットーニ フラタッキオーネ サルシッチャ ペコリーノ

太めの麺にサルシッチャとチーズの風味が美味しい、ちょっとオイリーなパスタでした。

本日の魚のインパデッラ 海老とムール貝 サフラン香るブロテッド

パリッと焼かれた魚とサフランソースが美味です。


アーモンドの軽いムースとカントゥッチーニ レモン風味の蜂蜜ジェラート

エスプーマが美味でした。


ゆっくり2時間楽しんだ大満足のランチタイムでした。

ホテルへ移動します。

全国旅行支援は3月31日（4月1日チェックアウトまで）

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