今回も予約は一休.comから

日曜宿泊で、全国旅行支援のクーポンを一人3,000円分頂いたので、ホテル内のレストランを利用してみました。

新浦安駅との連絡口から入った廊下に、ちょっとひっそりある「味処季布や」


ランチにカフェ・カイラのパンケーキを食べた後なので、コースではなくアラカルトにしました。

コースメニューで頂ける季節のメニューも単品でオーダーが可能です。

直前の予約だったので、人気のカウンター席は既に満席。
これはリベンジしたいなぁ。

最初の１杯は　スパークリングワインとジャパニーズクラフトジン「季の美」をジントニックで。

　　
おつまみに、天ぷら・お刺身・出汁巻き卵をオーダー。
まず来たのは、天ぷら用の天つゆと、大根おろし、雪塩、レモン。

天ぷら盛り合わせ

海老２尾にキス　サツマイモしし唐なすかぼちゃ
サクッと揚がった美味しい天ぷらです。

日本酒は１合からオーダー出来ます。


銘柄を変更するとお猪口もかえてくれます。

お刺身盛り合わせ。

鯛・まぐろ・アジの三種。
鯛がもっちもち　マグロも筋が全くない赤身　ネギがタップリ添えられたアジも美味しい。
薬味にわさびと生姜があるので、小皿に入った醤油を二つ用意してくれるのが凄い。

出汁巻きたまご。
出汁たっぷりの熱々たまごが美味しくないわけがない。

カウンター席を利用すると天ぷらを揚げるところも見られるみたい。
このお店はカウンター推しなのかも。

今回は、1時間ちょっとでサクッと飲んでお終いにしてしまいましたが、次回はおなかを空かせてゆっくりしたい。

一休.com　　　

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