ランチセットをオーダーするとフレーバードリンクとサラダバーがフリー。
アルコール消毒と手袋使用です。

フレーバードリンクは三種類　レモン・ライム・オレンジ。

サラダバーのメニューは黒板に記載されています。
これがかなり充実＆美味しい。

サラダバー全景

こちらは朝食ブッフェでもありそうなサラダ類

こちらが凄い。
生ハムや鳥ハム、サーディンというたんぱく質から夏野菜のグリルやアスパラ、海老がゴロゴロ入ったシーフードマリネ、トッピングにモッツァレラチーズもあって、全種類取るとかなりボリュームがあります。

ドレッシングも種類が多くて美味しいですが、完全に大人向けですね。

サラダバー詳細はメニューはこちら
何度でも取りに行ってOKということで、これだけでおなか一杯にも出来ちゃう。　

葉野菜：レタス / サニーレタス / ロメインレタス /

トレビス / ルッコラ

ガーニッシュ：ブロッコリーニ / カリフラワー / 

カラフルトマト / ミニきゅうり

アボカド / ミックスビーンズ 

グリル野菜：アスパラガス / 青トロナス / 

ズッキーニ / 2色のパプリカ / 

イエロービーツ / 万願寺唐辛子

タンパク質：スモークチキン / パリジャンハム / 

シーフードのマリネ (エビ、ベビーホタテ、ムール貝） / 

スモークオイルサーディーン

スーパーフード：ブルグル / ブロッコリースプラウト

トッピング：北海道モッツァレラチーズ / 

パルメザンチーズ / 松の実 / アーモンド /

 アンチョビ / クルトン

ドレッシング： カベルネソーヴィニヨンドレッシング /

シャルドネドレッシング / シーザードレッシング / 

バルサミコクリームドレッシング / 味噌アイオリ

フレーバーウォーターの後ろには赤ワインが並んでいました。
ディスプレイかと思ったら、後から頼んだ赤ワインはここのを開けてました。


持ってきたサラダ（夫）
レタスと豆はハム系中心に、シーザードレッシングたっぷり。

持ってきたサラダ（私）
葉っぱはルッコラ多め、焼き野菜とマリネをシャルドネビネガーで。
ルッコラとナスがめちゃくちゃ美味しかったです。


サラダバーはアラカルトでもオーダー可能。
次回は、サラダバーをつまみにボトルワインでもいいかなと思うくらい。

メインの前にパンがサーブされました。
フォカッチャとバゲット、チーズトマトブレッドの三種類。
ヘーゼルナッツホイップバターも一緒。

つづきます。

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