ディズニーランドホテルのカンナのトータリーミニーマウススペシャルメニュー「“トータリー・ミニーマウス”プレシャスカンナ」続きです。

先日直前でキャンセルしたカンナのランチ。


トータリーミニーマウスのメニューを提供していることもあり、いつもより予約しづらくキャンセルも出づらい状況のカンナ。
平日は割とランチもディナーもキャンセルが出るんですが、休日となるとなかなか・・。
そんな中運よく拾えた休日ランチの枠でした。
ひろえてよかった～。


案内された席は、カウンターを正面に見るこんな景色が見える席。

頭上のカンナランプが眩しい

テーブルもほぼ埋まっていて、割とすいている印象が強いカンナもミニーちゃんメニュー効果で盛況だそうです。
どこのレストランのキャストさんとお話してもおっしゃるのが、「無断キャンセル」の悩み。
アプリでキャンセルできない時間になってしまっても電話や直接来店でキャンセルをすれば、予約なしで「空いてますか？」と来るゲストが利用できますが、キャンセルの意思が確認できないと予約時間を過ぎてもお席はキープされてままになっているそうで、結果的に空席になってしまうそうです。


さて、落ち着いたところでドリンクから。
スペシャルドリンクと和酒カクテルを。

ジンは六（ROKU）が使われています。
リキュールは季節のカクテルでいつも使われているもののフレーバー違いですね。
こちらも、グラスの外側に金箔が。
ショートスタイルのカクテルですが、アルコールは強すぎず金柑とジンの香りがとても良かったです。


もちろんこれで終わるはずはなく・・・ボトルワインも。
前菜からデザートまで相性がよさそうなピノグリージョをオーダー。

キリっとしたしっかり味の白ワインです。
カクテルを飲んだ後でも負けない味だけど、後味のキレが良くて飲み続けてしまう。