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アラフィフ主婦のディズニー年パス日記

15年ぶりに東京ディズニーリゾートの年間パスポートを買ったお酒大好きアラフィフ主婦のディズニー日記 時々 旅行記。

ディズニーランドホテル

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ディズニーランドは「ディズニー・パルパルーザ“ミニーのファンダーランド”」でピンクに染まっていますが、「2023夏ディズニーの思い出」続きです。

1月末まではワンス・アポン・ア・ドリームセット 2月からグランドフィナーレメニューが提供されるドリーマーズラウンジ。
7月に行ったときはディズニー100周年を記念したメニューが提供されていました。

ディズニー100パスタセット¥5,800 メニューはこちら 
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スペシャルドリンク
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ドリンクは別料金です。
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スパークリングワインをグラスで。
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ホタテとマグロの前菜
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枝豆の冷製スープ
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パスタは三種類からチョイス。
上が「タコのラグーソース」下が「ボロネーゼ」
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デザートはガトーサンマルク ディズニー100グッズと共に。
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この後は、ディズニーランドに戻ってエレパレを見ようかと思っていたんですが、昼間の暑さで疲れたのかちょっと体調が悪くなってきたので、ホテルへ戻ることにしました。

トイストーリーホテルへ つづきます。


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2023年クリスマスイブにディズニーランドホテル カンナでランチ 続きです。

メニューはこちら。
“ディズニー・クリスマス”プレシャスカンナ ¥7,000
【提供時間帯】ランチ
■帆立貝のグリルと菊芋のフリット 焦がし春菊エスプーマ
■鴨肉のコンフィと小海老を詰めた百合根饅頭 セルフィーユ香るブイヨンスープ
■タラのスチーム 白子のムニエル 紅ズワイ蟹と白菜のブレゼ
■やまゆりポークのロースト コールラビ スパイス香るオリエンタルソース
 または
 ほうじ茶味噌を纏ったビーフテンダーロインのグリル 蕪のロースト ベルシーソース(別途¥2,000)
■黒米のご飯
■プラリネクリームのメルヴェイユ ベリーアイス
■ドリンク(お好きなドリンクをお選びください)
・コーヒー
・紅茶
・マジカルアートドリンク(コーヒーリキッド、ミルク、ホイップ) 
 ※マジカルアートドリンクのデザインは5種類のデザインよりお選びいただけます。
やまゆりポークのロースト コールラビ スパイス香るオリエンタルソース
別途¥2,000でほうじ茶味噌を纏ったビーフテンダーロインのグリル 蕪のロースト ベルシーソースに変更も可能。
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スパイスにクミンが使われているので、カレーの風味がふわっと香ります。
柔らかいポークローストに、添えられたコールラビというブロッコリーの芯のような野菜も美味しい。
上の茶色いものは、えのきだけを揚げたもので香ばしさと食感が楽しい。
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カンナのランチといえば「黒米」
小さめのお茶碗で提供されるこちらも抜群に美味しい。
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最後はデザート プラリネクリームのメルヴェイユ ベリーアイス
シックにデザインされた40周年のロゴに、クリスマスオーナメントをイメージしたデザート。
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焼きメレンゲに挟まれたピスタチオクリームをまとったキャラメル味のデザート。
上に乗っているのはベリーアイス。
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クリスマスオーナメントを思わせるデザインの40周年ロゴ
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隠れミッキーもしっかり。
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ドリンクは、マジカルアートドリンクとダージリン。
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シンプルでかわいらしいデザインです。
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美味しいクリスマスイブランチを終えてお会計
今回もかわいい手書きのメッセージ付きです。
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2023年最後の舞浜でした。
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どんどん取りづらくなってきた、ディズニーホテルレストランのプライオリティ。
平日はキャンセルも出やすいですが、休日のランチはほんとに出ないし、開始日にはあっという間に満席になりますね。
2024年も3月末までの日程ですでに予約開始済ですが、全然取れていないので舞浜以外のお出かけ予定をあれこれ計画しています。

次は、ディズニーシーのクリスマスに戻ります。

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2023年クリスマスイブにディズニーランドホテル カンナのランチに行ってきました。
先日ディナーに行ったばかりで今月2回目のカンナ。

クリスマスイブの午後。
寒いですが、空気が澄んだ気持ちの良い天気。
雲が多めの青空の下のディズニーランドホテルもきれい。
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カンナでクリスマスランチを頂きます。
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予約時間は13:30 
テーブルは空いているところの方が多めで、11時台の方が混雑していたらしい。
この日は時間が変更できないか、ちょいちょい予約状況見ていたんですが空きは出なかったので満席かなと思っていたんですが、どうやらお昼の遅い時間は無連絡キャンセルが多いらしい。
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ランチメニューは「ディズニークリスマス プレシャスカンナ」のみ
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食後のドリンクはマジカルアートドリンク5種類も選べます。
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メニューはこちら。
“ディズニー・クリスマス”プレシャスカンナ ¥7,000
【提供時間帯】ランチ
■帆立貝のグリルと菊芋のフリット 焦がし春菊エスプーマ
■鴨肉のコンフィと小海老を詰めた百合根饅頭 セルフィーユ香るブイヨンスープ
■タラのスチーム 白子のムニエル 紅ズワイ蟹と白菜のブレゼ
■やまゆりポークのロースト コールラビ スパイス香るオリエンタルソース
 または
 ほうじ茶味噌を纏ったビーフテンダーロインのグリル 蕪のロースト ベルシーソース(別途¥2,000)
■黒米のご飯
■プラリネクリームのメルヴェイユ ベリーアイス
■ドリンク(お好きなドリンクをお選びください)
・コーヒー
・紅茶
・マジカルアートドリンク(コーヒーリキッド、ミルク、ホイップ) 
 ※マジカルアートドリンクのデザインは5種類のデザインよりお選びいただけます。
ワインのペアリングは前回頂いたので、今回はシャンパンをボトルで。
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エドシック・モノポール ロゼ
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フランス シャンパーニュ エドシック・モノポール ロゼトップ 750ml
華やかなピンクのシャンパン。クリスマスイブの食事にぴったりです。
ロゼですが、お味はかなりスッキリ軽やか。
あまりロゼが得意じゃない私が美味しいと思ったので、ロゼ好きの方には物足りないかもしれません。
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お料理です。まずは小前菜
帆立貝のグリルと菊芋のフリット 焦がし春菊エスプーマ
タルト系じゃないのが新鮮。
上の緑「焦がし春菊のエスプーマ」がめちゃ春菊(笑)
野菜が苦手の夫には、上に乗っている菊芋のチップスが記憶に残らないくらい圧倒的春菊だったそうです。
中のホタテグリルもプリプリで美味しかったです。
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前菜は温かいお料理。
鴨肉のコンフィと小海老を詰めた百合根饅頭 セルフィーユ香るブイヨンスープ
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クリスマスプレゼントをイメージして、真白な百合根饅頭の中に鴨肉のコンフィと小エビが詰まっています。ブイヨンスープは優しいお味で美味しい。
そして百合根饅頭が絶品!!今回のコースの中で一番おいしかった。
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魚料理
タラのスチーム 白子のムニエル 紅ズワイ蟹と白菜のブレゼ
目の前にお皿が置かれた途端、柚子の良い香りがふんわりと漂い食欲をそそります。
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白子のムニエルは程よく濃厚。
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お料理続きます。

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ディズニーランドホテルにあるレストラン「カンナ」初めてのディナー続き。

クリスマスディナーと一緒に頂いたお酒の話です。
カンナ・グラスワイン・ペアリングセットを頂きます。
9月スタート当時は7000円だったペアリングセット、11月クリスマスメニューが始まると1万円に上がって、12月になると更に上がっ12,000円。
もちろんワインがお高いものになっているんですが、なかなかのお値段です。
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ペアリング 最初のシャンパンは テタンジェ・プレステージュロゼ (グラス ¥3,600)
テタンジェ・プレステージュ・ロゼ NV
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フルーティーで爽やかなシャンパン
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2杯目 白ワインはプイィ・フュイッセ ルイ・ジャド(グラス¥3,000)
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グレープフルーツのような酸味と苦みが美味しい白ワイン
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3杯目も白ワイン
ヴィエ・ディ・ロマンス ヴィエリス ソーヴィニヨン・ブラン(グラス¥3,000)
ヴィエ・ディ・ロマンス ヴィエリス ソーヴィニヨン・ブラン 2021年 750ml (イタリア 白ワイン)
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イタリアの白ワイン 馴染みのあるお味で安心(笑)
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最後の赤ワインはテェグレ カステロ・ディ・クエルチェート(グラス¥3,200)とメニューには書いてありましたが、頂いたワインはエルミタージュ ラ・メゾン・ブルー・ルージュ(¥4,800)だった模様。
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滑らかな飲み心地の高級ワインですが、もう酔っていて詳細を覚えていないのが残念。
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ミッキーサンタのイラストを描いていただいてました。
お任せカクテルは1,900円だったようですね。
ディズニーホテルレストランでの最高金額を更新したディナータイム。
とても楽しく美味しい時間を過ごせました。
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すっかり陽が落ちて、金色に輝くディズニーランドホテルを眺めて
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ほろ酔いを通り越してご機嫌でホテルへ移動しました。
この時は、新浦安ブライトンホテルに宿泊しましたが、その記録はまた後日。

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ディズニーランドホテルにあるレストラン「カンナ」初めてのディナー続き。

クリスマスディナーと一緒に頂いたお酒の話です。

まずはカンナオリジナルカクテル 
ジン、コアントロー、グリーンアップルシロップ、ライムジュース、マラスキーノチェリー
ジンベースにコアントローのさわやかな香りとグリーンアップルやライムの優しい酸味と甘みが美味しいカクテル。
ベースがジンなので、お酒としては強い部類ですがお食事とも合わせやすいカクテルでした。
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おかわりは、ジンベースで甘すぎないスッキリとしたものをとお願いして作っていただいたのがこちら。
ジン・ライムジュース・グランベリージュースのカクテル。
最初のスペシャルカクテルがグリーンだったので、今度は赤でクリスマスカラーですとおっしゃってまいたが、カンナの花もイメージできるステキで美味しいカクテルでした。
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中に氷が一つ入っていました。
ジンベースで濃いめだったので薄く感じることもなく、食事と一緒にゆっくりと最後まで冷たい状態で頂けたのがよかったです。
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次はもう一つのアルコールメニュー カンナ・グラスワイン・ペアリングセット

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