アラフィフ主婦のディズニー年パス日記

15年ぶりに東京ディズニーリゾートの年間パスポートを買ったお酒大好きアラフィフ主婦のディズニー日記 時々 旅行記。

ディズニーホテル

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シルクロードガーデン今月の特選杏仁豆腐 の続きです。

一皿目は点心から 海老餃子。
アラカルトで頼むときは、必ずといっていい位食べる一品。
もちっとした皮と甘く食感の良い海老がたっぷり入った美味しい海老餃子です。
点心を注文すると、醤油・お酢・からしが提供されますが、これはそのままでも十分美味しいです。
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半透明の皮から透けている海老のピンクがかわいい
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蒸籠にはミッキー
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キャラクター要素が少ないシルクロードガーデンの中で、必ず「ミッキー」を見ることが出来る点心。
4月からは「海老入り春巻」もメニューに追加されるそうで、そちらも気になりますね。
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二皿目は肉料理から 鶏肉の唐揚げと野菜のアロマティックソース添え
きれいなお皿に、たっぷりのから揚げと素揚げされた茄子・パプリカが入っています。
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シェアして食べて丁度良いボリュームですね
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から揚げはさっくさく。揚げ茄子はとろりと甘く、パプリカでさっぱり。
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アロマティックソース 油淋鶏のソースですね。
葱がたっぷり入っています。
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ソースをたっぷりかけて食べるのが美味しいです。
今回は自分達で取り分けましたが、キャストさんにお願いするときれいな盛りつけで取り分けをしていただけます。
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三皿目は米料理・麺料理から 季節の五目炒飯
貝柱と叉焼のチャーハン。
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野菜は、蓮根・ヤングコーン・葱
蓮根の食感がとても良くて、美味しいチャーハンでした。
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チャーハンに添えられてくるスープ。
チャーハンは一人前じゃないけど、スープは一人前です。
お願いすれば追加できるかどうかは‥不明です。
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3品を二人でシェアして十分な量です。
もう一品海鮮のお料理か、前菜盛り合わせを頼んでも良かったかな・・と思ってたんですが、頼まなくて正解。
お料理だけならともかく、私たちはここまででワインボトル1本飲み切っているので尚更ですが(^^;)

次回 いよいよ今回のお目当て今月の特選杏仁豆腐です。








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4月から新しいアニバーサリープラン 「プレシャスアニバーサリープラン」の提供がスタートするアンバサダーホテルエンパイアグリルですが、プレシャスセレブレーションセットも一新されるようです。
プレシャスアニバーサリープランについてはこちらから


ケーキとフォトフレームがセットになったプレシャスセレブレーションセット
3月31日まで提供されるのが、こちらの青いアンバサダーホテルのフォトフレーム ¥3,600
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4月1日からはこちらの茶色いエンパイアグリル専用のフォトフレーム ¥4,000
真ん中が開く観音開きタイプのフォトフレームのようですね。
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*画像は公式HPからお借りしました。

ケーキは画像を見る限り同じようですね。
青いフォトフレームが欲しい場合は3月中に・・・ですね。









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シルクロードガーデン今月の特選杏仁豆腐 の続きです。
まずは、グラスの中の「桜餅ベレーをかぶったピクレットカラーのプーさん」
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今回は白ワインを注文。
イタリアの辛口の白ワインが飲みたいとソムリエさんに相談して、ワインリストを持ってきて頂き選んだワイン。
北イタリアの白ワイン イエルマン ピノ グリージョ2018
どのお料理にも合う万能ワインです。
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色が非常に美しいワイン 
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しっかり色があるけど、透明度が高いです。
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シルクのライトがグラスに入ると、これまたキレイです。
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コルク・・上下逆ですが、イエルマンの刻印入りです。
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お料理に続きます。






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4月1日からアンバサダーホテル「エンパイアグリル」でプレシャスアニバーサリープランがスタート。


ディズニーランドの「カンナ」で提供されているスタイリッシュアニバーサリープランと同じ感じかな?
去年7月、夫の誕生日にこのプランを利用しましたが、素敵でした。


エンパイアグリル プレシャスアニバーサリープランの詳細は下記の通り

2021年4月1日販売開始

【提供時間帯】ランチ/ディナー
大人2名様 ランチ:¥22,000/ディナー:¥34,000
※追加料金(大人1名様) ランチ:¥10,000/ディナー:¥16,000
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*画像は公式HPからお借りしました。
【プラン内容】
●アニバーサリーコース(ランチ/ディナー)2名様分
前菜は多彩なメニューを楽しめるメドレースタイルでご用意します。
また、本プランだけの特別なメインディッシュやデザートをお楽しみください。

●ウェルカムドリンク
スパークリングワインまたはノンアルコールドリンクを1杯ずつご用意します。

●オリジナルフォトフレーム
オリジナルフォトフレームは、キャストが撮影した写真を添えてお渡しします。
※各コースのメニュー内容は時期によって異なります。
※オリジナルフォトフレームは、1グループに1つずつご用意いたします。

HPよりの引用ここまで

カンナはハーフシャンパンが付きますが、こちらはグラスのスパークリングワインですね。
お料理のボリュームも結構ありそうな感じなので、追加のお酒は必須になりそう。
今年の夫の誕生日はこちらを検討してみようかな。








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1月からの緊急事態宣言によって、一時新規受付を停止していたホテルミラコスタのシルクロードガーデン。
12月に予約していた2月のPSは19時以降のもので自動キャンセル対象だったので、行けないなと残念に思っていたら、2/8からの新規予約開始でどうにかランチのPSを確保出来ました。

このランチの後に泊まったホテルの記録はこちら。


スタートは舞浜駅から。
新浦安駅側のエスカレータは、右端のメンテが終わってました。
真ん中は停止継続中です。
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良いお天気だったので、ミラコスタまで徒歩です。
アンバサーホテル横。上を見上げると完全にリゾート。
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お昼過ぎのディズニーシー
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ハーバーグリーティングが終わった後だからなのか、入館チェックはされませんでした。
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新規予約が再スタートして最初の週末ですが、ゲストは少ないですね。
ゆっくり出来るのはいいですが、レストランとしては心配になるレベルです。
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今回は「今月の特製杏仁豆腐」を食べるのが目的なので、お料理はアラカルトから
3/31までのアラカルトメニューはこちら
〔前菜〕
■前菜三種盛り合わせ ¥3,700
〔スープ〕
■蟹肉入りコーンクリームスープ ¥2,500
〔点心〕
■海老蒸し餃子(4個)  ¥1,300  ■小籠包(2個) ¥800
〔海鮮料理〕 
■海老のチリソース  ¥3,900 ■海鮮と季節の野菜の炒め  ¥3,800
■ 鮑のオイスターソース煮 ¥6,200・・・3月末で提供終了
〔肉料理〕
■牛フィレ肉のオイスターソース炒め  ¥4,200  ■酢豚 ¥3,300
■四川風麻婆豆腐 ¥3,200  ■鶏肉の唐揚げと野菜のアロマティックソース添え ¥2,700
〔米料理・ 麺料理〕
■海鮮あんかけつゆそば ¥2,200 ■五目あんかけ焼きそば ¥2,000 ■季節の五目炒飯 ¥2,000
〔デザート〕
■今月の特製杏仁豆腐 ¥1,300 ■フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐 ¥1,000 ■揚げ胡麻団子(2個)  ¥700

海老蒸し餃子(4個)
鶏肉の唐揚げと野菜のアロマティックソース添え
季節の五目炒飯
今月の特製杏仁豆腐  
以上4品を注文。シルクのお料理は一皿の量が多いので二人で食べるには十分な量です。
お一人でレストラン利用される場合は「ハーフ」サイズの相談にものってくれるようです。
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無事、特製杏仁豆腐を注文出来たので、次はワインです。








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