シルクロードガーデン今月の特選杏仁豆腐 の続きです。
まずは、グラスの中の「桜餅ベレーをかぶったピクレットカラーのプーさん」
今回は白ワインを注文。
イタリアの辛口の白ワインが飲みたいとソムリエさんに相談して、ワインリストを持ってきて頂き選んだワイン。
北イタリアの白ワイン イエルマン ピノ グリージョ2018
どのお料理にも合う万能ワインです。
色が非常に美しいワイン
しっかり色があるけど、透明度が高いです。
シルクのライトがグラスに入ると、これまたキレイです。
コルク・・上下逆ですが、イエルマンの刻印入りです。
お料理に続きます。
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